Israel Prucker wurde am 8. Oktober 1884 in Drohobycz, Galizien, geboren. In der Personendatenbank von Yad Vashem wird das Geburtsjahr mit 1888 angegeben. Er war mit Ettel Prucker, geb. Körner, verheiratet und wohnte in der Leitnergasse 2 in Graz. Er führte ein Textil- und Manufakturgeschäft am Lendplatz 7. Israel und seine Frau wurden am 17.12.1938 offiziell abgemeldet und es ist wahrscheinlich, dass sie danach in einer Sammelwohnung in der Zweiglgasse 14b (zu Josefsberg) wohnten. Danach ist unklar, was mit Israel Prucker passierte. Laut einer Nichte von Israel hielt er sich während des Krieges in Jugoslawien auf und wurde während des Holocaust ermordet. Seine Frau Ettel wurde am 31.8.1942 nach Maly Trostinec deportiert und starb laut DÖW am 4.9.1942.

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