HELP

Use buttons of the image viewer to navigate through the collection:

  • + / -: use to zoom in and out of the image
  • Home: display whole image
  • Full-screen: display image full-screen
  • Arrows: use to navigate forward and backward between images, text will adjust accordingly
  • [33r]
    01:
    02:
    03:
    04:
    05:
    06:
    07:
    08:
    09:
    10:
    11:
    12:
    13:
    14:
    15:
    16:
    17:
    18:
    19:
    20:
    21:
    22:
    23:
    24:
    25:
    26:
    27:
    28:
    29: Ein gebackens Reditorial expansion:  ꝭecipe das weisz von eyern vnd weissen mel vneditorial expansion:  ̅d
    30: mach ein past dar von reib in lang schneid clein stucklin glich wie ha
    31: selnusz back sey in butteditorial expansion:  ̕ern Dann hab ein kessel gleich maeditorial expansion:  ̅n zucker macht
    32: thü sie dar Inn vnd dar über honich vnd wurff esz vmb als zucker Danneditorial expansion:  ̅n
    33: teil esz ausz vff ein teller gleich duͦ gesehen hast losz es von Im selber hertt
    34: werden
    35: Fladen Reditorial expansion:  ꝭecipe fryschen kese stosz in wol vnd thü bütteditorial expansion:  ̕ern dar Inn nit
    36: zu feil vnd eiger vnd auch ein wenich milch vnd ein vntz rosen wassers
    37: meng es vnder einander vnd auch ein wenich zucker wann es gebacken ist
    38: so thu auch zucker vnd rosen wasser dar auff so du esz machen wilt schmer
    39: die pfan vnd strew mel dar Inn vnd schut es wider vmb vnd geusz dan den
    40: past dar in vnd back es gemelich sicut vidisti wiltu du machst wurtz vnd gut krauteditorial expansion:  ̕er
    41: dar in thun alsz peteditorial expansion:  ̕ersilige römsch köl mach es als ein solssen vnd thuͦ esz dar in