Ingredients:
- Putter (butter)
- Hechtte (northern pike)
- saltze (table salt)
- Steckhrueeben (turnip)
Tools:
- fischtigl (pot)
Categories:
Main ingredient: fishPreparation: boiledType: -Ein andern Hechtte zu sieden mit weissen Steckhrueeben Nimb einen hechtt vnd bereitt in vnd reiss in vnd Nim darnach treuege rueeben vnd schneid sie fein scheibigt vnd saltze die vnd siede sie in einem fischtigl vnd lege den hechtt darein vnd laß es mit einandter sieden vnd thue Putter darein etc.