Ingredients:
- Mandel (almond)
- zimmett (cinnamon)
- Imber (ginger)
- leckkuchen (gingerbread for sauce)
- pfeffer (pepper)
- zibewen (raisin)
- stoer (sturgeon)
- zucker (unrefined cane sugar)
- wasser (water)
- wein (wine)
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Main ingredient: fishPreparation: boiledType: sweetEinen stoer den mach also laß in vor wohl sieden darnach wasch in fein Sauber auss Nimb wein vnd wasser Setz in wider zu wann er schier gesotten ist So Nim geriben leckkuchen vnd schlage denn Leckuchen mit durch vnnd Nimb zibewen Mandel vnnd thue es darein thue zucker zimmett pfeffer vnnd Imber drein lass miteinanndter sieden