Ingredients:
- Opffell (apple)
- Suepplein von wildpret (game stock)
- weinbeerlein (grape)
- schmaltz (lard)
- fleisch (meat stock)
- gilbs (saffron)
- stueps (spice)
- wein (wine)
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Main ingredient: fruitPreparation: roastType: sweetOpffell gescherb zumachen Schneid oepfel vnd Roests in schmaltz so es etlich geroest ist so geueß ein Sueessen wein daran daran Nimb ein Suepplein von wildprett oder fleisch daz nit versalltzen sey gilbs vnd stueps thue weinbeerlein darein etc.