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Main ingredient: fishPreparation: boiledType: -Ein Suppen mit geschelten vischen So acht vmb ein guette lauttere Arbeis bruee die thue in ein saubern hafen vnd Nim Pettersillgwurtzen darein laß sieden biß die wurtzen weich werden Allß dan gewuertzs mit gestossen pfeffer vnd gantz Muscatblueet thue schmaltz darein vnd Nim dan geschelt visch vnd seuedts in der Arbeis bruee ein wenig biß sie sein genug haben gilb die pruee ein wenig wie dj kopen richts auf beht brod An ob man will mag man ein wenig Khranen [173r] Mandel stossen vnnd Auf die schuessel der visch thuen wie auf ein digen fleisch