27Almond cake with raisinsEin Reindl von WeinbernAlmond cake with raisinsEin Reindl von Weinbernde-x-enhHigh German languages, High German languagesWolfenbüttelplace of origin unknown.1500/160016th c.Wo7Wo7aWolfenbüttel, Herzog August Bibliothek, Handschriftenabteilung, Cod. Guelf. 42.6 Aug. 4°https://gams.uni-graz.at/o:corema.wo7a.27Q10978,Q11254,Q1501889,Q184357,Q57656231,Q7802,Q975953Q10978,Q184357,Q975953,Q1501889,Q975953,Q10978,Q975953,Q7802,Q11254,Q57656231Q1543947,Q177257,Q2621157,Q381155,Q987767Q1543947,Q381155,Q2621157,Q987767,Q987767,Q177257,Q177257Nim Mandl ein vierdung oder ein halb Pfunndt alß vil du wiltvberseuetsNimbs denn heraußseihe sie durch ein Sieb oder duech vfs dickhest so du magstReib ein Semmelthus Inn die millichNimb dann weinbehrlindie klaub feinwaschThuß in die mandl milch vnnd geribens brotgeueß in reindlsaltz vnd zuckhers wholsetz daß reindl vf ein glueththu oben darauf ein Sitlich gluetlin so braundt es sich hubschhastu ein stein so seinds beßer gemhalnn wirt vil mher darauß vnd wirt die milch fein dickhmach so dickh wie ein khochschawe daß nit anbrennewie ein khochgibß warmReindlgrapeWeinbernalmondMandlamountinstructionhastu ein stein so seinds beßer gemhalnn wirt vil mher darauß vnd wirt die milch fein dickhquern-stonesteinalmond milkmilchtoolsieveSiebcheeseclothduechwhite breadSemmelalmond milkmillichgrapeweinbehrlinalmond milkmandl milchbreadbrotcontainerreindltable saltsaltzunrefined cane sugarzuckherscontainerreindlembergluethembergluetlin