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Main ingredient: cerealsPreparation: -Type: kitchen tipWie man vmerdum soll machen Nimb ein schoenen lauttern winndter waitzs das ehr schoen er klaubtt sey geueß ein frisch wasser daran vnnd seyhe es Alle tag ab geueß alß offt ein frisch wider dran musts Acht oder zehen tag thain so lanng biß sich der weytz Kleuebet So Nimb dann denn waitzs stoß ihn vnnd geueß ein frisch wasser daran vnnd trueckh in mit denn henndten vnd Nimb ein schons leines seckl geueß denn gerueertten weytz darein gibt ein weiß ding Ausser So du ihn allen ein mahl gerueert hast das ist der erste schuss So Stoß ihn stets zum Andern mahl denn stoß besonnder durch der ist nit so guett So Nun der vmerdum in ein [98r] zinen beckh oder schaf gesetzt so seuecht das wassr ganntz ab geueß ein anndters dran biß es dich beduenckht es sej Am boden ganntz weiss ob aber feßlin drinnen wehrn So Rueer in durcheinandter vom boden Auf Laß wider durchs Seckhl dann so geueß das wasser ganntz darab das gleich wie ein taigl der vmerdumb sej breitth den auf ein schoen weiß herens thuech auf ein bretl geueß das taigl zettelweiß drauf Setz in an die Sun so ehr vbertruckhnet ledigs vom duech kerstes vmb setz An ein heisse Sonnen so wierd er schon weiss man mag in einer warmen stuben auch truckhen