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Main ingredient: eggsPreparation: roastType: show dishWer wildpraet will machen von airen der nem vier air zu einer herren schuessel vnd milch dorvnter der nit zuvil sey vnd mach da mit ein taig in der dick als ein kuechel taig vnd stuepp in wol vnd mach in gel vnd nym ein secklein vnd geusz den taig darein vnd hab in in ein siedencz wasser das es nyndert an ruer vnd lasz es sieden [58r] als lang vncz es hert werd darnach nym es vnd sneid es gar klein als dein minster vinger vnd leg ez dann in ein haisz smalcz vnd lasz es packen vncz es sein genueg gewynn vnd mach es dann in einen swarczen pfeffer vnd hack denn ein weisz von einem ay darunter fuer ein speck Wiltu es aber verkeren So gib es also trucken vnd also pachens aues einer pfannen Wiltu es aber noch anders geben so gib es aues einem tziseuenel wiltu es aber noch anders geben so gib es aues einem gelben prodel
*Egg roast as game, cooked in milk and honey* (Subrecipe Nr. 1) [cooking recipe] wiltu es aber noch anders geben so nym ein milch vnd well es mit ein wenig hoenigs vnd mit wurcz damit