104Choux pastryMerck von gepachem dingChoux pastryMerck von gepachem dingde-x-enhHigh German languagesWolfenbüttelplace of origin unknown.1400/150015th c.Wo3Wo3bWolfenbüttel, Herzog August Bibliothek, Handschriftenabteilung, Cod. Guelf. 78.1 Aug. 8°https://gams.uni-graz.at/o:corema.wo3b.104Q15260613,Q178024,Q283,Q36465,Q57656231,Q72827Q283,Q36465,Q15260613,Q36465,Q178024,Q72827,Q57656231Q127666,Q81895Q81895,Q127666Q477248Q477248nym sydencz wasserrer mel darynzureib das wol doch das es pey der dick beleibnym vier airslachs dareinmisch das melstreich den taig mit einem loffel aues dem anderen In die pfann mit smalczwenn das gepaecht so sol man es solgen in einem tzukerdoch das es pey der dick beleibItemwenn das gepaechtpastrygepachemwaterwasserflourmelchicken eggairflourmeldoughtaigspoonloffelpanpfannlardsmalczunrefined cane sugartzuker