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Main ingredient: -Preparation: confectionaryType: -Confect Stritzelenn Item nim am Pfundt zuckher vnd ain quertlin wasser daran vnnd seuds anainander bis das wasser alles ein seundt so schwings mit dem leffell vallent flemlin dauon so ist er genug gesoten so thue dann ein halbs lot ain gstoessnen Ingwer drein wo du aber den Ingwer nit gern Issest so nim gute gestossnen rerlach vnnd thues vor ab dem feuer daz Ime der sut verganng ee das du daz Puluer darein thuest ob dem feuer lieff es dir ueber rueers wol durcheinander vnd eill ehrlich leg mit ainem hiltzin scheifelin Auff Ain zinins theller es erhertet baldt darum eill damit