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Main ingredient: fruitPreparation: preserveType: -Weyxlen in honig zumachen Nimb gutt weyxlen die frisch vnd trucken seyen vnnd zopff sie ab vnd thus In ain fesslin vnnd nimb ain honig souil du mainst In das fesslin gang darnach es gross ist vnd thus In ainer pfannen vber vnnd thue ein wenig wasser darein vnd lass sieden ein gutten sudt als lanng als ain lind bar Ay vnnd lass erkalten vnnd wann es erkalt ist so thue den faim daruon vnnd geuss In das fesslin vnnd schlags zue thues In ain keller vnd so du darein geest so vber walglen es bis vmb Bartholomei darnach magst du es ston lassen darnach thus auff [263v] vnnd brauchs deins gefallens