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Main ingredient: poultryPreparation: blanc mangerType: show dishWildu machen ein plametschir So seud ein chapawn vnd di haut tue da von vnd hach daz prat mit reis mel vnd wurcz ez woll mit guten gewuercz vnd tue honig auch dar zu ob du wild vnd la ez sieden piz ez truchken wirt so mach In dann ab vnd slach ein tuch dar vmb vnd la In woll durch trukchen etc.