Ingredients:
- duannen taig (batter)
- prot (bread)
- ayr (chicken egg)
- saluay (common sage)
- allen (eel)
- haupp (eel head)
- haut (eel skin)
- krewuter (herb)
- plat (pancake)
Tools:
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Categories:
Main ingredient: fishPreparation: roastType: show dishAin richt von Einem frischen allen NIm frisch allen vnd zeuch im ab dy haut vnd sneyd ab das haupp lass sy gar sieden vnd tu herraus dy great stoz krewuter ayr mit dem allen vnd schoen prot vnd hakch dorczue saluay full dy haut domit vnd fug das haupp zu dem allen klaid in mit einem duannen taig vnd ein plat von ayren vnd mach in dorauf gibs hin versalcz nicht etc.