Ingredients:
- taig (batter)
- ayr (chicken egg)
- mel (flour)
- smalcz (lard)
- zuker (unrefined cane sugar)
- wasser (water)
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Main ingredient: pastryPreparation: pastryType: -Von gepachen dingen NIm sieduns wasser vnd rer mel dorin vnd zureib das wol doch das es bey der dikch beleib so nym vnd slach iiij ayr dorin vnd misch das wol so streich den taig mit dem leffel aus dem andern in dy phanne mit smalcz wann es gepeacht so solg es in einem zuker etc. etc.