171Small poultry roastVon klain vogelSmall poultry roastVon klain vogelde-x-enhBavarianWienpossibly Augustinian canon monastery St. Dorothea Vienna1350/1450part I (cooking recipe collection): mid-15th c., part III: mid-14th c.W1W1Wien, Ă–sterr. Nationalbibl., Cod. 2897https://gams.uni-graz.at/o:corema.w1.171Q107262076,Q13186,Q282,Q41354,Q42527,Q72827Q107262076,Q107262076,Q72827,Q13186,Q282,Q41354,Q42527Q2366864Q2366864NImtue chlain vogel in ein tophgeus dar in smalczlosz darin pratennym wechlisch weinperreib sy mit wein oder mit esseichgeus das darangwurczsmall poultryklain vogelsmall poultrychlain vogelcooking pottophlardsmalczraisinwechlisch weinperingredientwineweinvinegaresseichspicegwurcz