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This is the most recent version of this document. See change log [269r] 01: |Ein güet küchenpüech
02: W|Ildw machen ein schwein koppff
03: voeditorial expansion:  ̅n̅ vischen |So nyeditorial expansion:  ̅m̅ cherppfeeditorial expansion:  ̅n̅ odeditorial expansion:  ̕er̕ schl
04: eÿen oder perbeditorial expansion:  ̅e̅n |vnd schueb sye
05: schon vnd schlach sy auf vnd mach
06: sy zw stückeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd thu sy In ein pfan
07: vnd gewß dar an halbs waseditorial expansion: ser halbs
08: wein vnd daz dy prüe nür ains vin
09: gers hach gee ubeditorial expansion:  ̕er̕ dy visch vnd heb
10: sy uber ein guet fewr |vnd las sy
11: wol sÿedeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd salcz sy ein wenig
12: |vnd stupp sy waeditorial expansion:  ̅n̅ sy halbeeditorial expansion:  ̅n̅ weg sein
13: ein gesoteeditorial expansion:  ̅n̅ |So seuch dy prue In eyeditorial expansion:  ̅n̅
14: schuppel vneditorial expansion:  ̅d̅ nyeditorial expansion:  ̅m̅ dy visch vnd thue
15: dy gredt dar aws |vnd hack des
16: pratz ein wenig durch eyeditorial expansion:  ̅n̅ ander
17: vnd thue dan wideditorial expansion:  ̕er̕ In dy pfan vnd
18: gews dy prue wideditorial expansion:  ̕er̕ dar an |vnd laz [269v] 01: es wider syeden ein wenig |Vnd dy
02: schucheeditorial expansion:  ̅n̅ Reading uncertain, meaning unclear. sewd vnd stos dy dan vnd
03: streich sy durch vnd gewß es alles
04: sand In ein clayne pfan |vnd las
05: es sten vntz es hert wirt so zehaeditorial expansion:  ̅n̅t
06: heb es uber ein fewr vnd zücht es
07: pald her wideditorial expansion:  ̕er̕ ab vnd schach es auf
08: ein pret |vnd sneÿd es In eyeditorial expansion:  ̅n̅ kalte
09: suesse prue daz get Indeditorial expansion:  ̕er̕ vasten
10: fur pesten schwein chopf
11: |Pachens
12: |Wildu macheeditorial expansion:  ̅n̅ ein gut pachens voeditorial expansion:  ̅n̅
13: reÿz so sewd In In waseditorial expansion: ser vnd laz In
14: nit vast versÿdeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd seich es schon
15: ab vnd thus In eyeditorial expansion:  ̅n̅ reib scherben
16: vnd reib es claÿeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd reib rohe
17: aÿr dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ vnd mach es nicht zw [270r] 01: dün |Vnd thu eyeditorial expansion:  ̅n̅ schmalcz In eyeditorial expansion:  ̅n̅ pfan
02: vnd schewb es durch dÿ hant als
03: pachne kuchel wan es gepacheeditorial expansion:  ̅n̅
04: ist so se ein zuckeditorial expansion:  ̕er̕ dar auf vnd veditorial expansion:  ̕er̕
05: salcz es nicht ჻
06: |Gemüesß
07: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ ein gut müß voeditorial expansion:  ̅n̅ ayer
08: dottereditorial expansion:  ̅e̅n nyeditorial expansion:  ̅m̅ welisch wein vnd eyeditorial expansion:  ̅n̅ we
09: nig semel mel dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ vnd streich
10: es durch eyeditorial expansion:  ̅n̅ tuch mit ein ander
11: vneditorial expansion:  ̅d̅ thu ey zucker dar zwe oder hö
12: nig vnd thu es In eyeditorial expansion:  ̅n̅ clains hefleyeditorial expansion:  ̅n̅
13: vnd secz auf cholleeditorial expansion:  ̅n̅ vnd alls pald es
14: dick wirt so hebs her ab vnd ver
15: salcz nicht
16: |Guet wildprätt
17: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ gut wildprätt voeditorial expansion:  ̅n̅
18: rÿnd fleisch so nyeditorial expansion:  ̅m̅ magers rynd
19: fleisch vnd hack es claÿeditorial expansion:  ̅n̅ vnd [270v] 01: nyeditorial expansion:  ̅m̅ ein wein |vnd fach eineeditorial expansion:  ̅n̅ sch
02: wais voeditorial expansion:  ̅n̅ aineeditorial expansion:  ̅m̅ chalb |vneditorial expansion:  ̅d̅ thu den
03: dar ein vnd secz auf eyeditorial expansion:  ̅n̅ chöler vneditorial expansion:  ̅d̅
04: rür es vncz daz es syeeditorial expansion: ɖdenɖ wirt vnd
05: gews auf daz fleiß so rechtes dy
06: gestalt als wildprät hack dar vnteditorial expansion:  ̕er̕
07: aÿr vnd geribeeditorial expansion:  ̅n̅s prot |vnd stupp
08: es wol ab vnd mach dan pallen dar
09: aws als dy fewst vnd sewd es In
10: ayner fleisch prue |vnd schneyd es
11: chlain als daz wildprät mach aÿ
12: needitorial expansion:  ̅n̅ guteeditorial expansion:  ̅n̅ pfeffer dar zw vnd stup In
13: wol ab mit guteeditorial expansion:  ̅n̅ gwurcz vnd leg
14: daz wildprät dar eÿeditorial expansion:  ̅n̅ vnd ueditorial expansion:  ̕er̕salcz es
15: nicht so ist es guet ჻
16: |Gemues
17: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ eyeditorial expansion:  ̅n̅ gut müß von
18: chüe lungeeditorial expansion:  ̅n̅ wan sy nü gesoteeditorial expansion:  ̅n̅ ist
19: so hack sy chlayeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd thue sy In eÿeditorial expansion:  ̅n̅ [271r] 01: gute fleisch prue |Vnd secz auf eyeditorial expansion:  ̅n̅
02: gute glut |vnd laz es wol mer
03: syeden |vnd reyb ein prat dar an
04: vnd stupp es dan ab |vnd schneÿd
05: speck clain wurflat |vnd schmelcz
06: es In eineditorial expansion:  ̕er̕ pfan vneditorial expansion:  ̅d̅ wan dw daz ge
07: müeß an richtest so thu den spek
08: dar an vnd ueditorial expansion:  ̕er̕salcz es nit
09: |Gemües
10: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ eyeditorial expansion:  ̅n̅ gut gemues voeditorial expansion:  ̅n̅
11: weychseleditorial expansion:  ̅e̅n so thu sy In aineeditorial expansion:  ̅n̅ haffeeditorial expansion:  ̅n̅
12: vnd secz In auf ein gluet wan
13: es syeeditorial expansion: ɖdenɖ wirt so laz es chalt wereditorial expansion: ɖdenɖ
14: vnd gewß nich dar an |vnd seych
15: es durch eyeditorial expansion:  ̅n̅ tüech vnd thu es wideditorial expansion:  ̕er̕
16: Indeeditorial expansion:  ̅n̅ haffeeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd laz es syeeditorial expansion: ɖdenɖ vnd
17: thu eyeditorial expansion:  ̅n̅ honig dar an |vnd rür
18: es vncz daz es dick werd vnd [271v] 01: thu ein geribens prot dar |Vnd
02: gews daz In ein vessel so machst dw
03: es gebeeditorial expansion:  ̅n̅ warmeditorial expansion:  ̅m̅ ader chalt vnd waeditorial expansion:  ̅n̅
04: du es an richtest so see Imber dar auf
05: |Gesulczt
06: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ gesulcz mawrocheeditorial expansion:  ̅n̅
07: so füll sy wol mit aineditorial expansion:  ̕er̕ guteeditorial expansion:  ̅n̅ füll
08: voeditorial expansion:  ̅n̅ ayreditorial expansion:  ̅e̅n vnd stös sy an ein spÿs
09: vnd prat sy schon |vnd gews dar
10: an eyeditorial expansion:  ̅n̅ gute prue dy do sey gema
11: cht voeditorial expansion:  ̅n̅ sulcz vischeeditorial expansion:  ̅n̅ adeditorial expansion:  ̕er̕ sunst ein
12: gute prue voeditorial expansion:  ̅n̅ fleisch |vnd thu Ineyeditorial expansion:  ̅n̅
13: gute hilff voeditorial expansion:  ̅n̅ hauseeditorial expansion:  ̅n̅ plattereditorial expansion:  ̅e̅n daz
14: es pald gestee vnd ueditorial expansion:  ̕er̕salcz es nicht
15: |Mawrocheeditorial expansion:  ̅n̅
16: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ mawrocheeditorial expansion:  ̅n̅ auf eyeditorial expansion:  ̅n̅
17: plad so nyeditorial expansion:  ̅m̅ kelbren lungeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd dy 'd' without loop.
18: wal vnd hack eyeditorial expansion:  ̅n̅ aÿ dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ vnd [272r] 01: thu dar ein gut stupp |Vnd gerib
02: ens prot vnd hack es chlayn
03: vnd mach eyeditorial expansion:  ̅n̅ holcz daz zw pay
04: den seyteeditorial expansion:  ̅n̅ gespiczt sey |vnd mitteeditorial expansion:  ̅n̅
05: gros als dy mawrocheeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd streich
06: der ful dan an daz holcz vmbe=
07: düm doch daz es albeg mitteeditorial expansion:  ̅n̅ gros
08: seÿ vnd pach es dan In eineditorial expansion:  ̕er̕ pfan
09: mit holcz vnd allem vnd schneyd
10: es dan mitteeditorial expansion:  ̅n̅ voeditorial expansion:  ̅n̅ ein andeditorial expansion:  ̕er̕ vnd
11: zeuch es ab dem holcz so sind ir
12: zwo also machstw ir gemacheeditorial expansion:  ̅n̅
13: wy vil du wild |So mach gute
14: ful voeditorial expansion:  ̅n̅ ayreditorial expansion:  ̅e̅n vnd dy maurocheeditorial expansion:  ̅n̅
15: schon do mit vneditorial expansion:  ̅d̅ mach dan eyeditorial expansion:  ̅n̅
16: gemüs plat voeditorial expansion:  ̅n̅ ayreditorial expansion:  ̅e̅n vnd peter
17: sill vnd laz daz plat nit vast pacheeditorial expansion:  ̅n̅
18: Indeditorial expansion:  ̕er̕ pfan |vnd sturcz dy maw
19: rocheeditorial expansion:  ̅n̅ dar auf vnd laz es hafteeditorial expansion:  ̅n̅ [272v] 01: an eyeditorial expansion:  ̅n̅ ander |Richt es dan voeditorial expansion:  ̅n̅ eyeditorial expansion:  ̅n̅
02: ander daz macht du gebeeditorial expansion:  ̅n̅ Inwel
03: cher zeyt Im iar dw wild |vnd
04: mach es nit gelb so hat es ein
05: rechte gestalt als maurocheeditorial expansion:  ̅n̅
06: |Pachens
07: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ ein guetz pacheeditorial expansion:  ̅n̅ voeditorial expansion:  ̅n̅
08: kelbren lungeeditorial expansion:  ̅n̅ so hack sy chlayeditorial expansion:  ̅n̅
09: vnd ein wenig speck dar vnter
10: vnd czweeditorial expansion:  ̅n̅ ayr totter vnd gut stüpp
11: vnd hack es gar chlain durch ein
12: andeditorial expansion:  ̕er̕ |vneditorial expansion:  ̅d̅ mach chlaine kügel dar
13: aws vnd mach aineeditorial expansion:  ̅n̅ guteeditorial expansion:  ̅n̅ straw
14: ben taÿg vnd zeuch dy kugel dar
15: Inn vmb |vnd pach sy In aineeditorial expansion:  ̅n̅ sch
16: malcz vnd ueditorial expansion:  ̕er̕salcz es nicht
17: |Ain aÿ
18: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ vyerczig ayr zu aineeditorial expansion:  ̅m̅
19: so nyeditorial expansion:  ̅m̅ cwo saw platteditorial expansion:  ̕er̕ daz dy ain chlaineditorial expansion:  ̕er̕ [273r] 01: sey dan dy andeditorial expansion:  ̕er̕ |vnd schwaib dy
02: chlain mit waseditorial expansion: ser Inneeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅
03: dan dy ayr vnd schayd sy schon
04: von ein ander daz weys voeditorial expansion:  ̅n̅ dem
05: totteditorial expansion:  ̕er̕ vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ dy claÿneditorial expansion:  ̕er̕ platteditorial expansion:  ̕er̕ vnd
06: rur dy tötteditorial expansion:  ̕er̕ durch ein ander vnd
07: gewes In dy platteditorial expansion:  ̕er̕ daz es uol werd
08: vneditorial expansion:  ̅d̅ ueditorial expansion:  ̕er̕pind sÿ schon mit aineeditorial expansion:  ̅m̅ vadeeditorial expansion:  ̅n̅
09: |vneditorial expansion:  ̅d̅ wurfs In ein haffeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd laz wol
10: syeden bys sy hert wereditorial expansion: ɖdenɖ |vnd schel
11: dy platteditorial expansion:  ̕er̕ ab dem totteditorial expansion:  ̕er̕ nyeditorial expansion:  ̅m̅ dan dy
12: andeditorial expansion:  ̕er̕ platteditorial expansion:  ̕er̕ vneditorial expansion:  ̅d̅ schneyd ein loch
13: dar ein daz deditorial expansion:  ̕er̕ totteditorial expansion:  ̕er̕ dar ein müg
14: vnd nee daz dann wideditorial expansion:  ̕er̕ zw vnd
15: schlach daz weyß durch eyeditorial expansion:  ̅n̅ ander
16: vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ aineeditorial expansion:  ̅en̅ trachteditorial expansion:  ̕er̕ vnd stos In obeeditorial expansion:  ̅n̅
17: In daz loch vnd gews daz weyß
18: auf den totteditorial expansion:  ̕er̕ hin eÿn vncz dy platteditorial expansion:  ̕er̕
19: vol werd vneditorial expansion:  ̅d̅ pindt es zu vnd laz [273v] 01: dan sydeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd gibs dan zu esseeditorial expansion:  ̅n̅ mit
02: aineeditorial expansion:  ̅m̅ essig
03: |Ain |Huen
04: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ eyeditorial expansion:  ̅n̅ gancz hueeditorial expansion:  ̅n̅ In
05: eim chreglacz glas so prue daz
06: huen schon |vnd löz Im hawt bey
07: dem hals vnd greiff schon zwyscheeditorial expansion:  ̅n̅
08: hawt vnd fleisch vnd zeuch Im
09: dy hawt ab gancz bys an dy fueß
10: |vnd schneyd Revision: 's' formed from 'd'. dy fueß Inwendig
11: ab daz sy an deditorial expansion:  ̕er̕ hawt peleybeeditorial expansion:  ̅n̅ vneditorial expansion:  ̅d̅
12: mach ein chlains stümphacz holcz
13: |vnd plas In dy hawt wo sy zw
14: pracheeditorial expansion:  ̅n̅ seÿ do nee sy zw vneditorial expansion:  ̅d̅ nyeditorial expansion:  ̅m̅s
15: dan vnd stos ein fues Indaz glas
16: dar nach den andereditorial expansion:  ̅e̅n vnd nym
17: dan daz stumpfat holcz |vnd stös
18: dy hawt ein wenig hin eyeditorial expansion:  ̅n̅ vnd
19: wan sy gancz hin ein komt so we [274r] 01: halt den hals her oben |vnd ubeditorial expansion:  ̕er̕
02: sturcz dy hawt uber daz glas vneditorial expansion:  ̅d̅
03: pindtz mit aineeditorial expansion:  ̅m̅ vadeeditorial expansion:  ̅n̅ vneditorial expansion:  ̅d̅ nÿm
04: dan daz huen |vnd wurfs auf
05: ein fleisch vnd las es syedeeditorial expansion:  ̅n̅ waeditorial expansion:  ̅n̅
06: es gesoteeditorial expansion:  ̅n̅ ist so hack ayr vnd sal
07: uan petersil vnd gut stupp vneditorial expansion:  ̅d̅
08: plas In daz glas so thut sich dy
09: hawt auf |vnd full dan daz huen
10: dar ein |vneditorial expansion:  ̅d̅ waeditorial expansion:  ̅n̅ dy hawt vol ist
11: so veditorial expansion:  ̕er̕machs obeeditorial expansion:  ̅n̅ wol daz dy hawt
12: nit hin ein vall |vnd daz auch chayeditorial expansion:  ̅n̅
13: waseditorial expansion: ser dar eyeditorial expansion:  ̅n̅ nit mug komen
14: vnd thus dan In eineeditorial expansion:  ̅n̅ haffen
15: vnd gews eyeditorial expansion:  ̅n̅ waseditorial expansion: ser dar an vnd
16: decks zw |vnd laz syeeditorial expansion: ɖdenɖ so wieditorial expansion:  ̕r̕t
17: es sich sterckeeditorial expansion:  ̅n̅ Indeeditorial expansion:  ̅m̅ glas daz man
18: sicht sein fueß vnd sein ganczen
19: potig vnd flugel |vnd halsß [274v] 01: |Weychsel salssen
02: |Wildw machen von weichseleditorial expansion:  ̅e̅n
03: ein salssen so thu sy In eyeditorial expansion:  ̅n̅ hafeeditorial expansion:  ̅n̅
04: vnd laz sy syeditorial expansion: ɖdenɖ vnd las kalt
05: wereditorial expansion: ɖdenɖ |vnd streich sy dan durch
06: eyeditorial expansion:  ̅n̅ tuech vneditorial expansion:  ̅d̅ thu sy dan In eyeditorial expansion:  ̅n̅
07: haffen |vnd secz sy auf eyeditorial expansion:  ̅n̅ gluet
08: vnd laz sy wol syeeditorial expansion: ɖdenɖ vnd rürs
09: vncz sy dick weditorial expansion:  ̕er̕editorial expansion: ɖdenɖ |vnd thu dar eyeditorial expansion:  ̅n̅
10: honig vnd geribeeditorial expansion:  ̅n̅s prot vnd negeditorial expansion:  ̅e̅l
11: vnd gut stupp genug so bleibt sy
12: dir auf drew iar guet
13: |Ain gepachens
14: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ ein gepacheeditorial expansion:  ̅n̅s so
15: chloppf ayr chlain scheyd daz vnteditorial expansion:  ̕er̕
16: semel wurflat |vnd mach es gel
17: vnd muschat schneyd dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ ch
18: laÿeditorial expansion:  ̅n̅ Vnd mach eyeditorial expansion:  ̅n̅ schmalcz |In ein
19: pfan vnd mach eyeditorial expansion:  ̅n̅ plat voeditorial expansion:  ̅n̅ halbeeditorial expansion:  ̅n̅ [275r] 01: taÿl |vnd thu dan daz selbig
02: plat her aws |vnd mach voeditorial expansion:  ̅n̅
03: disem tail auch ein plat vnd
04: las dar In ligeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ dan ge
05: röst appfel vnd gepratne repp
06: hueneditorial expansion:  ̕er̕ vnd hastw deditorial expansion:  ̕er̕ nicht so nyeditorial expansion:  ̅m̅
07: Iunge henndlein odeditorial expansion:  ̕er̕ tawbeeditorial expansion:  ̅n̅ vneditorial expansion:  ̅d̅
08: leg ein leg geröst oppfeditorial expansion:  ̅e̅l auf vneditorial expansion:  ̅d̅
09: habs uber ein herdt |vnd chloppf
10: dan zway ayr vnd gews vmb vneditorial expansion:  ̅d̅
11: vmb an den artereditorial expansion:  ̕e̕n |So werdeeditorial expansion:  ̅n̅t
12: dy pletteditorial expansion:  ̕er̕ gancz nyeditorial expansion:  ̅m̅ dan honig daz
13: sawber seÿ vnd thu dar ein gut
14: gewurcz vnd prich dan ain loch
15: durch daz plat vnd gews daz ho
16: nig dar ein |vnd laz es dar
17: In hyn vnd her lauffeeditorial expansion:  ̅n̅ |daz ist
18: ein gut edel speys vnd ueditorial expansion:  ̕er̕salcz es
19: nicht [275v] 01: |Dreyerlay essen
02: |Iteditorial expansion:  ̅e̅m wildw machen dreyerlay esseeditorial expansion:  ̅n̅
03: |voeditorial expansion:  ̅n̅ aineeditorial expansion:  ̅m̅ visch daz der visch da
04: nuoch gancz sey so nyeditorial expansion:  ̅m̅ ein hechteeditorial expansion:  ̅n̅
05: |vnd schlach vmb daz mitteditorial expansion:  ̕er̕ taÿl
06: ein nasß tuech |vnd leg In auf
07: eineeditorial expansion:  ̅n̅ röst |vnd salcz In vneditorial expansion:  ̅d̅ laz
08: prateeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd daz vadeditorial expansion:  ̕er̕ tayl des choppfs
09: wegews mit haisseeditorial expansion:  ̅m̅ waseditorial expansion: ser vnd
10: sprenss mit mell |vnd daz tuech
11: wegews furchsich tar mit haisseeditorial expansion:  ̅m̅
12: wein |vnd daz hinteditorial expansion:  ̕er̕ tayl prett
13: sich selber |vnd gib ein sallzeeditorial expansion:  ̅n̅ dar
14: zwe waeditorial expansion:  ̅n̅ du es an richtest
15: |Geÿslicz
16: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ geyslich aus chelbeditorial expansion:  ̕er̕
17: fuesseeditorial expansion:  ̅n̅ versewd sy wol In wein
18: waeditorial expansion:  ̅n̅ sy nu versoteeditorial expansion:  ̅n̅ sind so thu
19: sy aws deditorial expansion:  ̕er̕ prue |vnd stos sy ch
20: layn In aineeditorial expansion:  ̅m̅ möreditorial expansion: ser |vnd streich sy [276r] 01: mit deditorial expansion:  ̕er̕ prue durch ein tuech vneditorial expansion:  ̅d̅
02: thu dar ein honig |vnd gutt
03: gwurcz vnd laz wideditorial expansion:  ̕er̕ syeditorial expansion: ɖdenɖ vnd fa
04: ÿms schon vnd gewß dan auf
05: ein chlaine pfan vnd laz es sten
06: vncz es hert wirt so thu es dan
07: uber den herdt |vnd zuck es pald
08: her wideditorial expansion:  ̕er̕ ab vnd schlachs auf eyeditorial expansion:  ̅n̅
09: panck so schneydestw es wy du
10: wild vnd ueditorial expansion:  ̕er̕salcz nicht
11: |Müsß
12: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ ein gemacht nüß
13: so nyeditorial expansion:  ̅m̅ ab ach tag vor sunbenteeditorial expansion:  ̅n̅
14: vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ ain pfryem vnd stich
15: Indy nuß funff locher |vnd las
16: sy wässereditorial expansion:  ̅e̅n acht tag vnder schel
17: sy dan In weÿn vnd sewd sye
18: nür ein winczigs |vnd laz sy
19: dan ein tag truckeeditorial expansion:  ̅n̅ werdeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd [276v] 01: sewds In honig |Vnd thu sy dan
02: her wider aws |vnd steck sy mit
03: negel vnd ymber |vnd zyment
04: ryntteeditorial expansion:  ̅n̅ nyeditorial expansion:  ̅m̅ dan ein saubers ho
05: nig |vnd las dan syeeditorial expansion: ɖdenɖ |vneditorial expansion:  ̅d̅ machs
06: ab mit Imberstupp |vnd leg dy
07: nüß dar ein In eyeditorial expansion:  ̅n̅ vessel
08: |Von prateeditorial expansion:  ̅n̅
09: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ halb prateeditorial expansion:  ̅n̅ voeditorial expansion:  ̅n̅ vischeeditorial expansion:  ̅n̅
10: |vnd mandel millich |So nyeditorial expansion:  ̅m̅ ain
11: hechteeditorial expansion:  ̅n̅ vnd hack In clayeditorial expansion:  ̅n̅ |vneditorial expansion:  ̅d̅ dar
12: vnteditorial expansion:  ̕er̕ geribeeditorial expansion:  ̅n̅s prot |vneditorial expansion:  ̅d̅ stupp |vnd
13: nyeditorial expansion:  ̅m̅ ain hulczeeditorial expansion:  ̅n̅ spÿs der eben seÿ
14: |vnd streich dan dy full dar an mach
15: es gleich sam ein hirsseeditorial expansion:  ̅n̅ pratteeditorial expansion:  ̅n̅
16: |vnd legs dan zu deeditorial expansion:  ̅m̅ fewr |vnd
17: prats sauber |vnd pegewß mit
18: puttereditorial expansion:  ̅e̅n odeditorial expansion:  ̕er̕ öll wan es gepratteeditorial expansion:  ̅n̅
19: ist so zeuch es ab dem spÿß also [277r] 01: ganz |vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ dan dick maeditorial expansion:  ̅n̅del
02: milch |vnd hawseeditorial expansion:  ̅n̅ plattereditorial expansion:  ̅e̅n dye
03: gesoteeditorial expansion:  ̅n̅ sey vnd zucker dar ein
04: vnd thu es In sawbre pfan vneditorial expansion:  ̅d̅
05: machs gelb genüg |vnd den pratteditorial expansion:  ̅e̅n
06: mittal Reading uncertain, meaning unclear. vnd secz ieditorial expansion:  ̅n̅ ein chlains heffeeditorial expansion:  ̅n̅
07: daz er auf wertz stee vnd gews
08: der millich Indeeditorial expansion:  ̅n̅ prateeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd las
09: es sten vncz es hert weditorial expansion:  ̕er̕t |vnd sch
10: neyds dan zw dünneeditorial expansion:  ̅n̅ scheybeeditorial expansion:  ̅n̅ vneditorial expansion:  ̅d̅
11: gibs dan zu esseeditorial expansion:  ̅n̅ daz haisseeditorial expansion:  ̅n̅t guleditorial expansion: ɖdenɖ
12: spyegel
13: |Gefulczt mandel
14: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ gefulczt mandel
15: dy treyerlay gestalt habeeditorial expansion:  ̅n̅ so nyeditorial expansion:  ̅m̅
16: hawseeditorial expansion:  ̅n̅ platter |vnd sewds In
17: waseditorial expansion: ser schon |vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ dan dick maeditorial expansion:  ̅n̅
18: del milch |vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ dan petersill
19: vnd hack den gar chlayeditorial expansion:  ̅n̅ vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅
20: dan daz trydtaÿl deditorial expansion:  ̕er̕ mandel milch [277v] 01: dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ |vnd zuckerß wol ab daz
02: wirt dan ein grune varb |vnd dy
03: se zway tayl sewd In eineditorial expansion:  ̕er̕ pfan
04: |vnd zuckers auch wol ab vnd laz
05: es wol syeden |vnd gews ain tail
06: also weyß In ein pfendel |vnd daz
07: dryttayl mach gleich gelb |vnd gewß
08: auf ein pfendel |vnd las es dan steeditorial expansion:  ̅n̅
09: |vnd sewd dan dy gruen varb auch
10: In aineeditorial expansion:  ̅m̅ pfandlein |vnd gews dan
11: auf ein pfan also lasß auch sten daz
12: es hert wirt |Allso hastu drey erlay
13: farb gruen weyß vnd gelb |vnd habs
14: dan uber daz fewr |vnd pald her
15: wider ab |vnd schlach es auf ein
16: pret vnd schneyd es schaffczaglat
17: |vnd leg es auf eyeditorial expansion:  ̅n̅ schüssel ain weil
18: weis dy andereditorial expansion:  ̅e̅n grueeditorial expansion:  ̅n̅ dy trytteeditorial expansion:  ̅n̅ gelb [278r] 01: |Pachens
02: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ ein gutz pachens
03: treyerlay pletteditorial expansion:  ̕er̕ aus grueeditorial expansion:  ̅n̅ dan
04: andeditorial expansion:  ̕er̕ weys daz trytt gelb |So nyeditorial expansion:  ̅m̅
05: ay v ayr vnd thu daz weiß we
06: sundeditorial expansion:  ̕er̕ |vnd hack peteditorial expansion:  ̕er̕sill chlayeditorial expansion:  ̅n̅ vneditorial expansion:  ̅d̅
07: reib In chlayeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd reib ayr dar
08: vnteditorial expansion:  ̕er̕ vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ dan ein pfann |vnd
09: mach sey hell mit schmalcz |vneditorial expansion:  ̅d̅ mach
10: dan ein grueeditorial expansion:  ̅n̅ plat |vnd thu daz
11: plat her aws |vnd mach dan ein
12: gelbs plat voeditorial expansion:  ̅n̅ dem dottereditorial expansion:  ̅e̅n |vnd daz
13: thue auch her aws |vnd schlach dan
14: daz weÿß vnd mach ein weÿs plat
15: dar aws leg es auch her aws
16: |vnd leg dy drew pletteditorial expansion:  ̕er̕ auf eyeditorial expansion:  ̅n̅
17: andeditorial expansion:  ̕er̕ |vneditorial expansion:  ̅d̅ daz grueeditorial expansion:  ̅n̅ In dy mit |vnd
18: schneyd es dan chlayeditorial expansion:  ̅n̅ schaffczaglat
19: |vnd stös es an eyeditorial expansion:  ̅n̅ spÿssel |vnd
20: mach dan ein taÿg voeditorial expansion:  ̅n̅ ayreditorial expansion:  ̅e̅n vnd [278v] 01: |Von wasser mach In gelb |vnd zeuch
02: es durch den taig |vnd pach es
03: In aineeditorial expansion:  ̅m̅ schmalcz |vnd zeuch dan dy
04: spissel dar aws |vnd schneyd es daeditorial expansion:  ̕r̕
05: nach der leng voeditorial expansion:  ̅n̅ ein andeditorial expansion:  ̕er̕ |vnd
06: leg es dan auf dy schussel vnd
07: zuckers gnüg dar auf |vnd uer
08: salcz nicht
09: |Wurst |voeditorial expansion:  ̅n̅ |Repphuneditorial expansion:  ̕er̕
10: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ gut wurst voeditorial expansion:  ̅n̅ repp
11: hünereditorial expansion:  ̅e̅n so nyeditorial expansion:  ̅m̅ repphuneditorial expansion:  ̕er̕ |vnd sch
12: weins prät |vneditorial expansion:  ̅d̅ löz daz pret schoeditorial expansion:  ̅n̅
13: voeditorial expansion:  ̅n̅ deeditorial expansion:  ̅n̅ repphuneditorial expansion:  ̕er̕ hastw des sch
14: weines prat |voeditorial expansion:  ̅n̅ den repphunereditorial expansion:  ̅e̅n
15: nit so nyeditorial expansion:  ̅m̅ chelbreeditorial expansion:  ̅n̅ prat |vnd hack
16: es chlain wurfflat |vnd thu küm
17: dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ wildw sy retlich habeeditorial expansion:  ̅n̅ so
18: schneÿd muscat dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ |vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ [279r] 01: dan eineeditorial expansion:  ̅n̅ schweineeditorial expansion:  ̅n̅ darmeditorial expansion:  ̅m̅ vnd sch
02: malcz |vnd fuls dar eyeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd prat
03: sy schon |vnd mach dar zu ein
04: salse voeditorial expansion:  ̅n̅ wein vnd mandel vneditorial expansion:  ̅d̅
05: Imber vnd gib dan
06: |Von klöczen
07: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ ein gemues voeditorial expansion:  ̅n̅ klo
08: czen so wasch dy kloczeeditorial expansion:  ̅n̅ schon |vnd
09: sewd sy schon |vnd wol |vnd stös
10: sy chlain |vnd streich sy durch
11: mit wein |vnd sewd daz wol vneditorial expansion:  ̅d̅
12: thu dar ein hönig |vnd negeditorial expansion:  ̅e̅l |vneditorial expansion:  ̅d̅
13: ander stupp ist es zu dün so reib
14: ein prot dar eÿeditorial expansion:  ̅n̅ vnd thues dan In
15: eyeditorial expansion:  ̅n̅ heffeeditorial expansion:  ̅n̅ so peleibt es gut vyer
16: oder sechs wocheeditorial expansion:  ̅n̅
17: |Wachtel prein
18: |Wildw machen wachtel prein
19: so nyeditorial expansion:  ̅m̅ phenich |vnd sewd den In
20: eineditorial expansion:  ̅em̅ visc fleisch prue |vnd wan [279v] 01: gesoteeditorial expansion:  ̅n̅ |So reib ein guteeditorial expansion:  ̅n̅ chas dar
02: vnteditorial expansion:  ̕er̕ |vnd richtz dan an |vnd thu
03: ein schmalcz dar ein vnd leg daeditorial expansion:  ̅n̅
04: dy prantteeditorial expansion:  ̅n̅ wachteditorial expansion:  ̅e̅l dar auf |vnd
05: steck dy Icher Reading uncertain. dar auf |vnd gib es
06: dan zu essen
07: |Krawt
08: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ ein gemachtz krawt
09: so sewd weysse haubt vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ czw
10: aÿ taÿl seniff |vnd treytaÿl honig
11: dy selbeeditorial expansion:  ̅n̅ prue mach durch ein andeditorial expansion:  ̕er̕
12: mit wein vneditorial expansion:  ̅d̅ thu dar zw küm vneditorial expansion:  ̅d̅
13: eÿnis genüg |vnd leg des gesoten
14: chraut dar ein |vneditorial expansion:  ̅d̅ gib es chalt
15: |Also macht dw auch pyesseeditorial expansion:  ̅n̅ macheeditorial expansion:  ̅n̅
16: |vnd sewd es mit wurczeditorial expansion:  ̅e̅l vnd allem
17: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ guet ayrkuecheleditorial expansion:  ̅e̅n so
18: nyeditorial expansion:  ̅m̅ semel mel |vnd thu daz In eyeditorial expansion:  ̅n̅
19: char |vnd schlach ayr dar ein |vnd [280r] 01: rür es mit aim löffel so dickest dw
02: magst salcz es zw masseeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd
03: schews also waichs In offeeditorial expansion:  ̅n̅ als
04: grosß als dy fewst
05: |Ayr |prue
06: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ ein gute ayr prue
07: voeditorial expansion:  ̅n̅ mandel |vnd wein so stös deeditorial expansion:  ̅n̅
08: mandel klayeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd streich In mit
09: wein durch ein tuech |Vnd thu dar
10: ein ymber |vnd ein winczigs dürreditorial expansion:  ̕er̕
11: visch prue |vnd ab dw deditorial expansion:  ̕er̕ prue nit
12: hyest so gews ein wenig wasser
13: dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ |vnd machs gelb vnd waeditorial expansion:  ̅n̅
14: dw es an richtest so schneyd dar
15: ein pëtt semel wurflat daz macht
16: dw gebeeditorial expansion:  ̅n̅ am karfreytag
17: |Mörserchoch
18: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ möreditorial expansion: ser choch so reib
19: semel |vnd schlach dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ aÿr [280v] 01: |vnd mach es gelb |vnd stupp es
02: ab |vnd schneyd muscat chlayeditorial expansion:  ̅n̅
03: dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ |vnd thu dan ein schmalcz
04: In deeditorial expansion:  ̅n̅ möreditorial expansion: ser |vnd secz In auf ein
05: glut |vnd lazz pach waeditorial expansion:  ̅n̅ es dan ge
06: pacheeditorial expansion:  ̅n̅ ist so schneyds dan zu scheibeditorial expansion:  ̅e̅n
07: |vnd gibs dan an deeditorial expansion:  ̅n̅ vast tageeditorial expansion:  ̅n̅ ჻
08: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ cholbat ayr so reyb
09: ein wenig semeditorial expansion:  ̅e̅l |vnd schneyd dar
10: vnteditorial expansion:  ̕er̕ muscat clayeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd salcz ein win
11: czigs |vnd prich dan dy air bey
12: dem spicz ein wenig auf |vnd thu
13: daz weyß her aws |vnd mach In
14: yecz ay aÿ h ein holczeleditorial expansion:  ̅ein̅ |vnd thu
15: dan dy full dar ein |vnd rür es du
16: rch ein andeditorial expansion:  ̕er̕ |vnd laz dy holczlein
17: dar In steckeditorial expansion:  ̅e̅n |vnd secz zu deeditorial expansion:  ̅m̅ fewr
18: |vnd laz prateeditorial expansion:  ̅n̅ zw xij ayreditorial expansion:  ̅e̅n nyeditorial expansion:  ̅m̅ drey [281r] 01: muscat |vnd gibs dan
02: |Pratten
03: A|ls sull wir lasseeditorial expansion:  ̅n̅ gut sein
04: framder esseeditorial expansion:  ̅n̅ hab wir zway von
05: vischeeditorial expansion:  ̅n̅ sulleeditorial expansion:  ̅n̅ wir auch ettwas habeditorial expansion:  ̅e̅n
06: des sulleeditorial expansion:  ̅n̅ wir nemeeditorial expansion:  ̅n̅ war |do müß
07: wir schwais zu habeeditorial expansion:  ̅n̅ voeditorial expansion:  ̅n̅ hechten
08: get daz zw nympter dy varb voeditorial expansion:  ̅n̅
09: hechteeditorial expansion:  ̅n̅ nyeditorial expansion:  ̅m̅pt man das prat dar zu
10: mueß maeditorial expansion:  ̅n̅ gut gwurcz habeeditorial expansion:  ̅n̅ so ha
11: ckt maeditorial expansion:  ̅n̅ daz prät schon do macht
12: man dy prateeditorial expansion:  ̅n̅ von |vnd sind gesta
13: lt als recht prateeditorial expansion:  ̅n̅ daz schol wir
14: wol wehabeeditorial expansion:  ̅n̅ mit mandels sterck
15: es schon |vneditorial expansion:  ̅d̅ nyeditorial expansion:  ̅m̅ gancz negel dar
16: zw so wirt daz prateeditorial expansion:  ̅n̅ gut ჻
17: |Salssen
18: |Ein guet salssen mueß habeeditorial expansion:  ̅n̅ wir [281v] 01: dar zw |Prawn |Grueeditorial expansion:  ̅n̅ odeditorial expansion:  ̕er̕ weis
02: wyedw wild dy weiß get voeditorial expansion:  ̅n̅
03: mandel der de weis |dy gruen
04: nyeditorial expansion:  ̅m̅ andeditorial expansion:  ̕er̕ stat s zucker muestw
05: dar zu habeeditorial expansion:  ̅n̅ so du dan den maeditorial expansion:  ̅n̅
06: del hast so nyeditorial expansion:  ̅m̅ nuß andy stat
07: mit wein las es durch schlahen
08: ain weis Ingewer nyeditorial expansion:  ̅m̅ auch dar
09: zw prauwn varb must du habeeditorial expansion:  ̅n̅
10: weinper dy reib chlain so weditorial expansion:  ̕ir̕t
11: dy farb rayeditorial expansion:  ̅n̅ vnd dy schlach mit
12: guteeditorial expansion:  ̅m̅ wein durch |Wildw dy sal
13: sen gut habeeditorial expansion:  ̅n̅ so thu zucker dar
14: an so magstu eyeditorial expansion:  ̅n̅ gute salsseeditorial expansion:  ̅n̅ han
15: |Muestw dar habeeditorial expansion:  ̅n̅ daz get voeditorial expansion:  ̅n̅ leczel
16: teeditorial expansion:  ̅n̅ dar mandel weinper Ingebir
17: dy weineditorial expansion: ꝑperꝑ soltu schon dar an thueditorial expansion:  ̅n̅
18: vnd daz schol man schon macheeditorial expansion:  ̅n̅ [282r] 01: ob daz den lewtteeditorial expansion:  ̅n̅ wol gefall wan
02: er wil visch macheeditorial expansion:  ̅n̅ |so nem eyeditorial expansion:  ̅n̅
03: rain tuch da sol er es pinden
04: wil er dy prezz gancz habeeditorial expansion:  ̅n̅ so sol
05: es daz hawbt voeditorial expansion:  ̅n̅ den schleim schon
06: streicheeditorial expansion:  ̅n̅ da voeditorial expansion:  ̅n̅ wirt sy gar wol
07: stan ist daz dw der prezz nicht
08: hast so soltu sy legeeditorial expansion:  ̅n̅ auf eineeditorial expansion:  ̅n̅
09: tisch vnd leg dar auf als tuech
10: mag trageeditorial expansion:  ̅n̅ des nyeditorial expansion:  ̅m̅ dir guteeditorial expansion:  ̅n̅
11: muet wer sy macht si wirt gut
12: des hadir mein mü???? Reading uncertain, meaning unclear.
13: |Ein anders
14: |In chram hab wir an |Ein halb
15: pfund maeditorial expansion:  ̅n̅del must dw habeeditorial expansion:  ̅n̅ ei
16: needitorial expansion:  ̅n̅ vyrdueditorial expansion:  ̅n̅g gestosseeditorial expansion:  ̅n̅ reysß ein gut
17: stadel huen daz wol gesoteeditorial expansion:  ̅n̅ ist
18: vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ daz weyß prät d|a voeditorial expansion:  ̅n̅
19: ein pfundt schweineeditorial expansion:  ̅n̅ schmalcz müst [282v] 01: Du han vnd ein vyrdung zuckerß
02: nymstw dar an zu deeditorial expansion:  ̅m̅ masß ჻
03: |Gemües
04: |Vom chram wel wir nicht lan |Wer
05: gut gemüß well han so sewd tatell
06: chereditorial expansion:  ̅e̅n vnd feygeeditorial expansion:  ̅n̅ vneditorial expansion:  ̅d̅ sol es wol stösseeditorial expansion:  ̅n̅
07: dar zw nyeditorial expansion:  ̅m̅ guteeditorial expansion:  ̅n̅ weyeditorial expansion:  ̅n̅ so müß daz müß
08: guet sein gut gewurcz mues er habeeditorial expansion:  ̅n̅
09: |vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ auch dar zu zucker |vnd sa
10: ffran so wirt es guet ჻
11: |Wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ chereditorial expansion:  ̅e̅n muß so nÿm
12: mandel vnd weinper |vnd guteeditorial expansion:  ̅n̅
13: wein vnd zucker dar ein so wirt
14: es gut ჻
15: |Gemues
16: |Daz laz wir nü stan vneditorial expansion:  ̅d̅ voeditorial expansion:  ̅n̅ mandel
17: gemues wel wir hebeeditorial expansion:  ̅n̅ an |Man müß
18: macheeditorial expansion:  ̅n̅ mandel ches |vnd wan dy
19: nü gesoteeditorial expansion:  ̅n̅ ist so thu sy auf ein schü
20: ssel vneditorial expansion:  ̅d̅ schlach dy millich auf eyeditorial expansion:  ̅n̅ tuech [283r] 01: |Ein virdueditorial expansion:  ̅n̅g zuckers müstu auf
02: ein esseeditorial expansion:  ̅n̅ haben |vnd wan dy milch
03: gesoteeditorial expansion:  ̅n̅ ist so thu sy auf ein schussel
04: daz sy scheiblig Indeditorial expansion:  ̕er̕ schussel stee |Vneditorial expansion:  ̅d̅
05: nuzz milch dar an |Dy müst mit zuc
06: ker guet macheeditorial expansion:  ̅n̅ wildw daz ches ha
07: ben so besteck den kes mit mit nüzz
08: kereditorial expansion:  ̅e̅n gar vneditorial expansion:  ̅d̅ veditorial expansion:  ̕er̕salcz nicht ჻
09: |Ackcher speysß
10: |Ackcher speys wel wir habeeditorial expansion:  ̅n̅ milch
11: |vnd ayr mustw dar zu habeeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd
12: must ein chue lungeeditorial expansion:  ̅n̅ davon |vnd
13: nyeditorial expansion:  ̅m̅ dan ein schmalcz |vnd dreyssick
14: aÿr |dy müs man dar zu habeeditorial expansion:  ̅n̅ vneditorial expansion:  ̅d̅
15: machs gelb mit saffraeditorial expansion:  ̅n̅ ჻
16: |Wildw daz wedenckeeditorial expansion:  ̅n̅ so wil ich dir
17: ein anders schenckeeditorial expansion:  ̅n̅ voeditorial expansion:  ̅n̅ aineeditorial expansion:  ̅m̅ calb
18: choch ein gut müs vneditorial expansion:  ̅d̅ nyeditorial expansion:  ̅m̅ den
19: schwais |vnd thu In In ain wein [283v] 01: |vnd misch vnd secz es zu deeditorial expansion:  ̅m̅ fewr
02: vnd laz es auf syeeditorial expansion: ɖdenɖ hastw dan nit
03: Zucker so nyeditorial expansion:  ̅m̅ hönig |vnd leczelten
04: vnd thu schmalcz dar ein |vnd hack
05: dan dy lungeeditorial expansion:  ̅n̅ dar ein |vnd daz sy wol
06: gesoteeditorial expansion:  ̅n̅ seÿ |vnd salcz es zu masseeditorial expansion:  ̅n̅
07: |vnd thu gut gewurcz dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ ჻
08: |Hasen mues
09: |Wildw ein haseeditorial expansion:  ̅n̅ mus habeeditorial expansion:  ̅n̅ so sewd
10: daz wildprät vncz an dÿ stat dar na
11: ch laz es chalt wereditorial expansion: ɖdenɖ |vnd hack
12: es chlain wildw es ferbeeditorial expansion:  ̅n̅ so nyeditorial expansion:  ̅m̅ des
13: schwais vnd thu In In ein wein vneditorial expansion:  ̅d̅
14: darnach wurcz es wol ab |vnd zucker
15: thu dar zw hastdw des nit so nyeditorial expansion:  ̅m̅ ho
16: nig an das cz czuckerß stat ჻
17: |Wildw ein gemüeß habeeditorial expansion:  ̅n̅ auf eyeditorial expansion:  ̅n̅ vast
18: tag voeditorial expansion:  ̅n̅ mandel dar zu müestw
19: habeeditorial expansion:  ̅n̅ visch vnd wan deditorial expansion:  ̕er̕ visch ist we
20: ÿsß so wirt daz musß dester pesser [284r] 01: den visch soltw syeeditorial expansion: ɖdenɖ an dy stat daz
02: der visch lazz den grad den visch salt
03: dw hackeeditorial expansion:  ̅n̅ chlain |vnd thu In dan
04: Indy mandel milch |vnd ob dw deditorial expansion:  ̕er̕
05: visch nit genug magst habeeditorial expansion:  ̅n̅ so nyeditorial expansion:  ̅m̅
06: ein gestosseeditorial expansion:  ̅n̅ reizz dar zw |vnd des
07: zuchers veditorial expansion:  ̕er̕giß nit ader es wirt gancz
08: enwicht hec ille koppe Reading uncertain, meaning unclear. ჻
09: |So mach ein guete chost voeditorial expansion:  ̅n̅ hueneditorial expansion:  ̕er̕
10: fuesß dy soltw lasseeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ guetz
11: magers chalb fleisch vnd hacks
12: chlayeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd wurcz es wol ab vnd In
13: dy full wurff gancze negel wildw
14: es auf ein esseeditorial expansion:  ̅n̅ so nyeditorial expansion:  ̅m̅ czway ayr dar
15: zw |vnd waeditorial expansion:  ̅n̅ dy full berait ist so mach
16: dan chlaine chnadel da voeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd thu
17: dy full Indy cla |vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ dy fleisch
18: prue |vnd laz wol syeeditorial expansion: ɖdenɖ In aineditorial expansion:  ̕er̕ pfan
19: so thu dy clae dar ein |vnd wan sy [284v] 01: dan gestrecht sein so nyeditorial expansion:  ̅m̅ eineeditorial expansion:  ̅n̅ chessel
02: |vnd suesse prue dar ein |vnd lazz
03: syeeditorial expansion: ɖdenɖ andy stat vncz es genug hat
04: |vneditorial expansion:  ̅d̅ wart daz sy nit veditorial expansion:  ̕er̕soteeditorial expansion:  ̅n̅ weditorial expansion:  ̕er̕den
05: |vnd eyeditorial expansion:  ̅n̅ guete prue salt dw dar zw
06: habeeditorial expansion:  ̅n̅ voeditorial expansion:  ̅n̅ deeditorial expansion:  ̅m̅ haupt vnd voeditorial expansion:  ̅n̅ deeditorial expansion:  ̅m̅ krageeditorial expansion:  ̅n̅
07: |vnd voeditorial expansion:  ̅n̅ der leber macheeditorial expansion:  ̅n̅ vnd gut ge
08: wurcz dar ein schuteeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd schlach
09: es |dan durch ein tuech ჻
10: |Wildw mer voeditorial expansion:  ̅n̅ weisseeditorial expansion:  ̅n̅ gemus ha
11: ben so nyeditorial expansion:  ̅m̅ mandel |vnd daz weyß
12: voeditorial expansion:  ̅n̅ den hüner |vnd hack es chlayeditorial expansion:  ̅n̅
13: vnd ueditorial expansion:  ̕er̕salcz nit |vnd thu 1/2 editorial expansion: ℔libra℔ schwe
14: ines schmalcz dar an ჻
15: |Willdw macheeditorial expansion:  ̅n̅ gruene pleteditorial expansion:  ̕er̕ so mustu
16: gut wurcz habeeditorial expansion:  ̅n̅ dy full get zw mit
17: ayreditorial expansion:  ̅e̅n |vnd streich sy auf daz plat vnd
18: wan es |vmbundeeditorial expansion:  ̅n̅ ist thu saffran
19: dar zw wildw es nit voeditorial expansion:  ̅n̅ ayreditorial expansion:  ̅e̅n macheeditorial expansion:  ̅n̅
20: so thu wein |dar zw vnd waeditorial expansion:  ̅n̅ der taig [285r] 01: gemacht ist so nyeditorial expansion:  ̅m̅ schmalcz In ayeditorial expansion:  ̅n̅
02: pfann |vnd stos dy örteditorial expansion:  ̕er̕ payden In
03: den taig |vnd pach daz an dy stat
04: dar nach legs auf deeditorial expansion:  ̅n̅ tisch |vnd schu
05: eyd es auff nach der leng oder
06: thwirch |vnd schut zuckeditorial expansion:  ̕er̕ dar auf
07: |Wildw eineeditorial expansion:  ̅n̅ guteeditorial expansion:  ̅n̅ gepacheeditorial expansion:  ̅n̅ visch macheeditorial expansion:  ̅n̅
08: daz get zw voeditorial expansion:  ̅n̅ manicheditorial expansion:  ̕er̕lay sach so
09: nyeditorial expansion:  ̅m̅ hecht odeditorial expansion:  ̕er̕ schleyeditorial expansion:  ̅n̅ odeditorial expansion:  ̕er̕ cherpfen
10: vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ den schwais voeditorial expansion:  ̅n̅ deeditorial expansion:  ̅n̅ visch
11: daz gibstw fur ein recht prateeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd
12: must gewurcz dar zw habeeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd
13: nyeditorial expansion:  ̅m̅ muscat dar zw solt sy hackeeditorial expansion:  ̅n̅
14: nit zw lang |vnd so daz wol geha
15: ck ist so machs andeditorial expansion:  ̕er̕ gestalt als eÿeditorial expansion:  ̅n̅
16: recht prateeditorial expansion:  ̅n̅ chlayeditorial expansion:  ̅n̅ odeditorial expansion:  ̕er̕ gros so soltw
17: den vmbinden vmb deeditorial expansion:  ̅n̅ spÿs so pistw
18: des prateeditorial expansion:  ̅n̅ frey |vnd leg In dan
19: In ayeditorial expansion:  ̅n̅ chessel |vnd lasß In syeeditorial expansion: ɖdenɖ |vnd [285v] 01: Wan er nu halbenweg gepratteeditorial expansion:  ̅n̅ ist so
02: nyeditorial expansion:  ̅m̅ In her aws vnd westeck In mit
03: ganczeeditorial expansion:  ̅n̅ nägel waeditorial expansion:  ̅n̅ er chalt worden ist
04: |vnd waeditorial expansion:  ̅n̅ man In esseeditorial expansion:  ̅n̅ wil so prat In
05: vor hin auf dy stat daz er haysß auf
06: den tisch kom ჻
07: |Der |Rot |prawn varb dy get zw
08: mit weichseleditorial expansion:  ̅e̅n wan sy gar zeytig
09: sein so prich sy ab |vnd schlach sy
10: durch vnd thu deeditorial expansion:  ̅n̅ tryttentaÿl ho
11: nig dar an |vnd laz sy syeeditorial expansion: ɖdenɖ darnach
12: thu es In eineeditorial expansion:  ̅n̅ glassurteeditorial expansion:  ̅n̅ haffeeditorial expansion:  ̅n̅ so
13: uerlewst es der varb nit vnd deck
14: es schon zw |Wildw es |Rot habeeditorial expansion:  ̅n̅
15: so nyeditorial expansion:  ̅m̅ erdper wan sy zeytig sind
16: |vnd thu daz vyertaÿl honig dar an
17: |vnd thu auch dar eyeditorial expansion:  ̅n̅ letzelteeditorial expansion:  ̅n̅ oder
18: semel mel |vnd thu aineeditorial expansion:  ̅n̅ pecheditorial expansion:  ̕er̕ vol
19: weins daran |Wildw daz es gestee [286r] 01: so thu hawseeditorial expansion:  ̅n̅ platteditorial expansion:  ̕er̕ dar ein |vnd
02: wan sy nu gestandeeditorial expansion:  ̅n̅ ist so schu
03: eyd dy wye dw wild dar nach leg
04: dy sulcz auf eyeditorial expansion:  ̅n̅ chessel |vnd gewß
05: ein gelbe milch dar auf dy mach
06: mit saffraeditorial expansion:  ̅n̅ vnd zucker |vneditorial expansion:  ̅d̅ solt sy nit
07: syeeditorial expansion: ɖdenɖ mit deditorial expansion:  ̕er̕ hawseeditorial expansion:  ̅n̅ platteditorial expansion:  ̕er̕ |vnd dw
08: solt sy durch schlahen editorial expansion: &cetc.& ჻
09: Aineeditorial expansion:  ̅n̅ weisseeditorial expansion:  ̅n̅ Igel
10: So nyeditorial expansion:  ̅m̅ j editorial expansion: ℔libra℔ mandel den stos chlain
11: vneditorial expansion:  ̅d̅ thu zuchker dar ein vneditorial expansion:  ̅d̅ schl
12: asch zu sameeditorial expansion:  ̅n̅ vnd mach aineeditorial expansion:  ̅n̅ Igel
13: davoeditorial expansion:  ̅n̅ vnd schneyd xx mandel ch
14: lain nach der leng vnd stecks In
15: Inn daz sind sein pörsteditorial expansion:  ̕er̕ vnd gib Im
16: ain maeditorial expansion:  ̅n̅del In daz maul
17: Aineeditorial expansion:  ̅n̅ schwarczeeditorial expansion:  ̅n̅ Igel
18: So nyeditorial expansion:  ̅m̅ j editorial expansion: ℔libra℔ weinper vnd wasch sy
19: gar schon daz nichcz vnsawbers [286v] 01: do bey bleÿb vnd schwayb sy schon
02: In aineditorial expansion:  ̕er̕ pfanneeditorial expansion:  ̅n̅ vnd laz sy kalt wer
03: editorial expansion: ɖdenɖ daz sy kuglich sein vneditorial expansion:  ̅d̅ stos sy ch
04: laÿn vnd thu dar ein zymeeditorial expansion:  ̅n̅t rind
05: vnd negel vnd Imber nÿsßeditorial expansion:  ̅e̅ zu sameeditorial expansion:  ̅n̅
06: vnd mach ein Igel vnd westeckt
07: In mit negelein daz solleeditorial expansion:  ̅n̅ dy porsteditorial expansion:  ̕er̕
08: sein vnd ein guleditorial expansion: ɖdenɖ muscat gib Im
09: Indeeditorial expansion:  ̅n̅ mueditorial expansion:  ̅n̅d daz ist im gesund
10: Aineeditorial expansion:  ̅n̅ Roteeditorial expansion:  ̅n̅ Igel
11: So nyeditorial expansion:  ̅m̅ j editorial expansion: ℔libra℔ feygeeditorial expansion:  ̅n̅ vneditorial expansion:  ̅d̅ wasch daz mel
12: schon da voeditorial expansion:  ̅n̅ vnd hack sy chlaÿn
13: vnd stos sy vnd würcz es wol vneditorial expansion:  ̅d̅
14: thu saffraeditorial expansion:  ̅n̅ dar an vnd thu zuckeeditorial expansion:  ̕r̕
15: auch dar an vnd schlach sy zu sameeditorial expansion:  ̅n̅
16: vneditorial expansion:  ̅d̅ mach aineeditorial expansion:  ̅n̅ Igel dar aws vnd
17: pesteck In mit saffraeditorial expansion:  ̅n̅ vnd ain fey
18: gen Indaz maül [287r] 01: Iteditorial expansion:  ̅e̅m Ayer In Eineeditorial expansion:  ̅m̅ pfeffer Inder
02: vasten nyeditorial expansion:  ̅m̅ ij editorial expansion: ℔libra℔ mandel vnd rei
03: bs chlaÿeditorial expansion:  ̅n̅ vnd thu zucker dar
04: an vnd ein wenig waseditorial expansion: ser so weditorial expansion:  ̕ir̕t
05: öl da voeditorial expansion:  ̅n̅ vnd darff nit syedens
06: vneditorial expansion:  ̅d̅ dy milch sol dick sein So mag
07: er ayr davoeditorial expansion:  ̅n̅ macheeditorial expansion:  ̅n̅ was err wil
08: nyeditorial expansion:  ̅m̅ ein wenig milch vnd thu saffraeditorial expansion:  ̅n̅
09: dar ein vnd mach dy tötteditorial expansion:  ̕er̕ als eyeditorial expansion:  ̅n̅
10: hasel nüsß vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ ein chlaÿns
11: weiß tuech vnd lege daz in hant
12: da leg daz weyß auf vuch mach
13: ein loch daz leg den totteditorial expansion:  ̕er̕ ein vneditorial expansion:  ̅d̅
14: daz weyß dar uber daz ist gestalt
15: als ein andeditorial expansion:  ̕er̕ aÿ daz deditorial expansion:  ̕er̕ also vil
16: seÿ als auf ein esseeditorial expansion:  ̅n̅ vneditorial expansion:  ̅d̅ 1/2 editorial expansion: ℔libra℔ wein
17: per dy wasch schon vnd reibß
18: chlaÿn vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ ayeditorial expansion:  ̅n̅ snitteeditorial expansion:  ̅n̅ semel
19: vnd thu daz In ayeditorial expansion:  ̅n̅ prüe vnd mit [287v] 01: aineeditorial expansion:  ̅m̅ suesseeditorial expansion:  ̅n̅ wein schlachs durch vneditorial expansion:  ̅d̅
02: thu pfeffer vnd zucker dar ein
03: daz hayst Indeeditorial expansion:  ̅m̅ pfeffer daz soltw nicht
04: uergesseeditorial expansion:  ̅n̅ vnd mach sy alzo weis dw
05: solt habeeditorial expansion:  ̅n̅ czw halbeeditorial expansion:  ̅n̅ ayreditorial expansion:  ̅e̅n dy mach
06: aws aineeditorial expansion:  ̅m̅ schmalcz vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ ein chl
07: aÿns reÿndel vnd leg holcz ayer
08: dar ein wy fil du wild vnd iiij 1/2
09: virdueditorial expansion:  ̅n̅g zuckers vneditorial expansion:  ̅d̅ laz In zu gen
10: In aineditorial expansion:  ̕er̕ pfanneeditorial expansion:  ̅n̅ vnd gews In In dy
11: aÿr weeditorial expansion:  ̅n̅ is deeditorial expansion:  ̅n̅ne is Reading of the whole line uncairtain. eyeditorial expansion:  ̅n̅ mandel mi
12: llich vnd mach sy schon mit aineeditorial expansion:  ̅m̅
13: guteeditorial expansion:  ̅n̅ gwurcze ab vnd thu es auf
14: ein schussel So schneyd sy In vÿer
15: endeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ dan zwaÿ stuck her
16: aws nit dy pey ein ander sind ge
17: stanneeditorial expansion:  ̅n̅ vnd thu furticz an dy stat so
18: wirt dy schussel wideditorial expansion:  ̕er̕ vol [288r] 01: Iteditorial expansion:  ̅e̅m hays grabeeditorial expansion:  ̅n̅ czway holczeeditorial expansion:  ̅n̅ czw
02: ayer repphueneditorial expansion:  ̕er̕ geleich weeditorial expansion:  ̅n̅ maeditorial expansion:  ̅n̅
03: dy zu sameeditorial expansion:  ̅n̅ druckt daz wirt
04: ein formeditorial expansion:  ̅m̅ czwayer rebhüneditorial expansion:  ̕er̕ So
05: nyeditorial expansion:  ̅m̅ visch vnd thu dy gräteeditorial expansion:  ̅n̅ dar
06: aws vnd thu dy suppeditorial expansion:  ̅e̅n da von
07: vnd hack daz prät vnteditorial expansion:  ̕er̕ ein andeditorial expansion:  ̕er̕
08: gar chlaÿeditorial expansion:  ̅n̅ vnd gwurcz es wol ab
09: vnd sewd es wol mit deeditorial expansion:  ̅m̅ holczen
10: daz ist ein formeditorial expansion:  ̅m̅ als ein repphüen
11: vnd spick es mit grueeditorial expansion:  ̅n̅ hechteeditorial expansion:  ̅n̅ präteditorial expansion:  ̅e̅n
12: Iteditorial expansion:  ̅e̅m zu salcz vischeeditorial expansion:  ̅n̅ nyeditorial expansion:  ̅m̅ waseditorial expansion: ser vnd
13: wein gleich vnd sewd dy visch
14: dar In vnd wurcz es wol vnd
15: ferbs vnd gibs kalt zu esseeditorial expansion:  ̅n̅
16: Iteditorial expansion:  ̅e̅m zw eineditorial expansion:  ̕er̕ gall nyeditorial expansion:  ̅m̅ essig vnd
17: honig vnd leczelteeditorial expansion:  ̅n̅ vnd stös durch [288v] 01: durch ein andeditorial expansion:  ̕er̕ vnd seychs durch
02: ein tuech vnd sewd es vnd gews
03: es an vnd gibs kalt
04: Iteditorial expansion:  ̅e̅m lungeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd leber schneyd von
05: aineeditorial expansion:  ̅m̅ hasseeditorial expansion:  ̅n̅ worfflat vnd pach den
06: schwais vnd sewd es da mit vnd thu
07: ein wenig prue dar an vnd weyeditorial expansion:  ̅n̅
08: essig vnd honig vnd truckeeditorial expansion:  ̅n̅ prott
09: dar eÿeditorial expansion:  ̅n̅ vnd speck dar an so hastw eyeditorial expansion:  ̅n̅
10: guet vorhesß
11: Iteditorial expansion:  ̅e̅m zw aineeditorial expansion:  ̅m̅ prateeditorial expansion:  ̅n̅ mues mit eyt
12: teleditorial expansion:  ̅e̅n appfeleditorial expansion:  ̅e̅n ayreditorial expansion:  ̅e̅n vnd aluis alsuil
13: schmalcz vnd salcz es daz es nit zw
14: hays habe vnd thu es In eyeditorial expansion:  ̅n̅ pfan
15: vnd prat daz weditorial expansion:  ̕ir̕t ein prateditorial expansion:  ̅e̅n müesß
16: Iteditorial expansion:  ̅e̅m nyeditorial expansion:  ̅m̅ ein chalbfleisch vnd hack
17: speck dar an vnd gestet auf deeditorial expansion:  ̅m̅
18: schmalcz vnd weisß milch vnd
19: mach lener ayr totter vnd leg zuckeditorial expansion:  ̕er̕ [289r] 01: dar an Vnd uersalcz nicht
02: Iteditorial expansion:  ̅e̅m Sulcz von feygeeditorial expansion:  ̅n̅ zu machen
03: Nÿeditorial expansion:  ̅m̅ j editorial expansion: ℔libra℔ feÿgeeditorial expansion:  ̅n̅ dy wasch schon vneditorial expansion:  ̅d̅
04: las sy aineeditorial expansion:  ̅n̅ wal thuen vnd las dy
05: stengel dar an vnd secz sy In eyeditorial expansion:  ̅n̅ schu
06: ssel daz dy stingeditorial expansion:  ̅e̅l auf sten wan sy
07: nu gesoteeditorial expansion:  ̅n̅ sein So nyeditorial expansion:  ̅m̅ j lot hawseeditorial expansion:  ̅n̅
08: platter vnd sewd sy Inguteeditorial expansion:  ̅n̅ wäli
09: schem wein vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ dy prue da dy
10: feygeeditorial expansion:  ̅n̅ Inn gesoteeditorial expansion:  ̅n̅ sein vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ ir als
11: vil als dw ir vmb dy feygeditorial expansion:  ̅e̅n pedo=
12: rft daz mach mit guteeditorial expansion:  ̅m̅ gewurcz
13: vnd saffraeditorial expansion:  ̅n̅ daz deditorial expansion:  ̕er̕ prue nit zu vil
14: sein daz es dy feygeeditorial expansion:  ̅n̅ nit veditorial expansion:  ̕er̕deck
15: Iteditorial expansion:  ̅e̅m Ein sulcz von weinper Nyeditorial expansion:  ̅m̅ j
16: editorial expansion: ℔libra℔ weinper vnd waysch sy gar sch
17: on vnd reybs chlaÿn vnd eyeditorial expansion:  ̅n̅ haw
18: seeditorial expansion:  ̅n̅ platteditorial expansion:  ̕er̕ reib mit wein Nym des [289v] 01: als vil daz man sy durch mug gesch
02: lahen vnd wurcz es wol vnd thu
03: auch zucker dar an vnd thu es
04: auf ein schussel vnd laz chalt weditorial expansion:  ̕er̕den
05: vnd zeeschneyd es wy du wild Ayeditorial expansion:  ̅n̅
06: nuß milch vnd hawseeditorial expansion:  ̅n̅ plateditorial expansion:  ̕er̕ sewd
07: In wasß vnd dy milch sol sues seyeditorial expansion:  ̅n̅
08: vnd thu czuckeeditorial expansion:  ̕r̕ dar an vnd deditorial expansion:  ̕er̕ prue
09: sol nit zw vil sein vnd sol weyß
10: sein vnd lazz besten ⁄ Nyeditorial expansion:  ̅m̅ ayeditorial expansion:  ̅n̅ 1/2 editorial expansion: ℔libra℔
11: maeditorial expansion:  ̅n̅deleditorial expansion:  ̅e̅n dy reyb vnd hawsseeditorial expansion:  ̅n̅ pla
12: tter j lot vnd gewß dy milch dar
13: an dÿ Revision: 'v' transformed from 'd'. milch sol sues sein vnd
14: thue sy auf ein schussel vnd lazz
15: kalt werdeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ 1/2 editorial expansion: ℔libra℔ weinper
16: dy wasch schon vnd reib sy vneditorial expansion:  ̅d̅ 1/2
17: lot hawsseeditorial expansion:  ̅n̅ platteditorial expansion:  ̕er̕ vneditorial expansion:  ̅d̅ dy milch sol
18: dick sein als ein öll vnd thu zuck
19: er dar auf [290r] 01: Wildw habeeditorial expansion:  ̅n̅ ein hanaff mues
02: so sewd In wol vnd stos In vneditorial expansion:  ̅d̅
03: nyeditorial expansion:  ̅m̅ semeleditorial expansion:  ̅e̅s prot vnd schlach deeditorial expansion:  ̅n̅
04: mit aineeditorial expansion:  ̅m̅ semleieditorial expansion:  ̅n̅ durch ein ander
05: vnd mach es mit deeditorial expansion:  ̅m̅ gwurcz ab
06: Iteditorial expansion:  ̅e̅m ayeditorial expansion:  ̅n̅ kalkus Reading uncertain. sol guet sein vnd
07: dawch dy zchereditorial expansion:  ̅e̅n dar eyeditorial expansion:  ̅n̅ vnd
08: las sy syeeditorial expansion: ɖdenɖ daz sy ireditorial expansion:  ̅e̅n rach ver
09: lyesen vnd wasch rayeditorial expansion:  ̅n̅ vneditorial expansion:  ̅d̅ lazz
10: sy dan truckeeditorial expansion:  ̅n̅ syeeditorial expansion: ɖdenɖ waeditorial expansion:  ̅n̅ sy gesoteeditorial expansion:  ̅n̅
11: sind zo zerreib sy mit aineeditorial expansion:  ̅m̅ löffel
12: da machstw eyeditorial expansion:  ̅n̅ mues voeditorial expansion:  ̅n̅ Also
13: laz auch dy pon syeeditorial expansion: ɖdenɖ vnd wasch
14: sy schon vnd laz auch trucken
15: syeeditorial expansion: ɖdenɖ vnd zerreyb sy do machstw
16: ein bon prein voeditorial expansion:  ̅n̅ vnd schneyd
17: In nach der leng auf ein schu
18: ssel da mustw auch wein zw ha
19: ben vnd thu zucker dar an [290v] 01: vnd ein öll mues maeditorial expansion:  ̅n̅ dar zu han
02: vnd machs mit guteeditorial expansion:  ̅n̅ wurcz an
03: Wildw habeeditorial expansion:  ̅n̅ ein totteditorial expansion:  ̕er̕ müß so nÿeditorial expansion:  ̅m̅
04: ?x Reading uncertain, meaning unclear, probably a number. aÿr vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ vyer totteditorial expansion:  ̕er̕ dar voeditorial expansion:  ̅n̅
05: vnd eyeditorial expansion:  ̅n̅ halbe achteditorial expansion:  ̅e̅n welisch weyeditorial expansion:  ̅n̅ vnd
06: ueditorial expansion:  ̕er̕salcz es nit vnd schmalcz ein we
07: nig so weditorial expansion:  ̕ir̕t daz muß gut
08: Iteditorial expansion:  ̅e̅m ain visch rogeeditorial expansion:  ̅n̅ abeditorial expansion:  ̕er̕ nicht von
09: parbeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd stös In aineeditorial expansion:  ̅n̅ mörser
10: vnd pach dar aws In aineditorial expansion:  ̕er̕ pfan eyeditorial expansion:  ̅n̅
11: prait plat vnd schneyds werfflat
12: vnd pren eyeditorial expansion:  ̅n̅ mel mit öll daz es
13: schwarcz werd vnd mach es mit
14: visch prue aws deeditorial expansion:  ̅m̅ mel ain pffeffeditorial expansion:  ̕er̕
15: vnd weyeditorial expansion:  ̅n̅ essig vnd wurcz es vneditorial expansion:  ̅d̅
16: pren daz all vnd geusß auf daz esseeditorial expansion:  ̅n̅
17: Iteditorial expansion:  ̅e̅m zw aineeditorial expansion:  ̅m̅ esseeditorial expansion:  ̅n̅ nyeditorial expansion:  ̅m̅ ein chalbs
18: lungeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd sewd sy vnd hacks
19: chlaÿn vnd schlach ayr dar ein [291r] 01: |Vnd hack speck dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ nyeditorial expansion:  ̅m̅ dar
02: zw pfeffer vnd saffraeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd pach
03: eyeditorial expansion:  ̅n̅ ay plat |vnd thu es zu sameeditorial expansion:  ̅n̅
04: |vnd legs mit aineeditorial expansion:  ̅m̅ totteditorial expansion:  ̕er̕ an dy figeditorial expansion:  ur
05: |Nyeditorial expansion:  ̅m̅ ain hintereditorial expansion:  ̅e̅n darmeditorial expansion:  ̅m̅ voeditorial expansion:  ̅n̅ aineeditorial expansion:  ̅m̅
06: chalb |vnd mach In schon vnd ha
07: ck lungeeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd speck vnteditorial expansion:  ̕er̕ eyeditorial expansion:  ̅n̅ andeditorial expansion:  ̕er̕
08: |vnd wurcz gar wol |vnd ferbs
09: daz thu Indeeditorial expansion:  ̅n̅ darmeditorial expansion:  ̅m̅ |vnd mach
10: wurste vnd gibs zu esseeditorial expansion:  ̅n̅ prateeditorial expansion:  ̅n̅
11: |Iteditorial expansion:  ̅e̅m |Ayn wein mues |So nÿeditorial expansion:  ̅m̅
12: 1/2 editorial expansion: ℔libra℔ mandel |vnd reibs chlayeditorial expansion:  ̅n̅
13: |vnd schlach es mit rayfal durch
14: |Iteditorial expansion:  ̅e̅m wildw macheeditorial expansion:  ̅n̅ ein muß von
15: mandeleditorial expansion:  ̅e̅n so reib sy gar chlayeditorial expansion:  ̅n̅
16: vnd schlach In mit wälisch weyeditorial expansion:  ̅n̅
17: durch |vnd thu zucker dar
18: an daz ist ein kereditorial expansion:  ̅e̅n mues ჻ [291v] 01: |Von hanff mach ein suppeeditorial expansion:  ̅n̅ dÿ
02: schal maeditorial expansion:  ̅n̅ mit wein durch sch
03: lahen |vnd thu gepät prot 't' badly written. dar
04: ein |vnd aineeditorial expansion:  ̅n̅ appfel |vnd ayeditorial expansion:  ̅n̅
05: zwyfal hack chlayn |vnd schw
06: aybs Indeeditorial expansion:  ̅n̅ all rayeditorial expansion:  ̅n̅ ჻
07: |Iteditorial expansion:  ̅e̅m voeditorial expansion:  ̅n̅ maen sol maeditorial expansion:  ̅n̅ stosseeditorial expansion:  ̅n̅ ch
08: layn |vnd wascheeditorial expansion:  ̅n̅ raÿn |vnd
09: sewd In vneditorial expansion:  ̅d̅ nyeditorial expansion:  ̅m̅ den schotteeditorial expansion:  ̅n̅ abeeditorial expansion:  ̅n̅
10: ab |vnd mach eyeditorial expansion:  ̅n̅ käs da von
11: sol maeditorial expansion:  ̅n̅ suppeeditorial expansion:  ̅n̅ macheeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd dy
12: milch mach mit zucker suesß
13: |Nw sol wir aÿeditorial expansion:  ̅n̅ milch habeeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd
14: schlach sy durch mit waseditorial expansion: ser |vneditorial expansion:  ̅d̅
15: pät prot schneyd wurflat dar
16: eÿn |vnd mach dy millich sueß
17: mit zucker [292r] 01: |Iteditorial expansion:  ̅e̅m |Ein roheeditorial expansion:  ̅n̅ hanff wasch rayeditorial expansion:  ̅n̅
02: |vnd stös In chlaÿn |vnd seych
03: es durch ein tuech zw czwayeeditorial expansion:  ̅n̅
04: maleditorial expansion:  ̅e̅n |vnd sewd In |vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ deeditorial expansion:  ̅n̅
05: schotteeditorial expansion:  ̅n̅ ab |vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅ ein reÿndel
06: da all Inn seÿ |vnd thu deeditorial expansion:  ̅n̅ schotteeditorial expansion:  ̅n̅
07: dar ein |vnd schneyd iiij Superscript dots rubricted. oder
08: . v . appfel lang vnd clayeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd
09: thu daz dar eyeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd preeditorial expansion:  ̅n̅
10: |Iteditorial expansion:  ̅e̅m voeditorial expansion:  ̅n̅ milch |Rawm Nÿeditorial expansion:  ̅m̅ iiij Superscript dots rubricted.
11: ayer dötteditorial expansion:  ̕er̕ dar an sol maeditorial expansion:  ̅n̅ salcz
12: |vnd schmalcz habeeditorial expansion:  ̅n̅ daz sol maeditorial expansion:  ̅n̅
13: syeeditorial expansion: ɖdenɖ ab es den lewteeditorial expansion:  ̅n̅ gefelt ჻
14: |Iteditorial expansion:  ̅e̅m zu mandel zegeditorial expansion:  ̕er̕ nyeditorial expansion:  ̅m̅ gesch
15: elteeditorial expansion:  ̅n̅ mandel vneditorial expansion:  ̅d̅ stos In |vnd
16: mach milch da voeditorial expansion:  ̅n̅ vnd seychs
17: durch ein tuech In eyeditorial expansion:  ̅n̅ pfan vnd [292v] 01: reib ein wenig weyß par prot
02: dar ein |vnd ein wenig weins
03: |vnd waeditorial expansion:  ̅n̅ es walle so zeuch es
04: auß der pfan auf eyeditorial expansion:  ̅n̅ tuech odeditorial expansion:  ̕er̕
05: sib |vnd seich daz waseditorial expansion: ser da von
06: |vnd daz weditorial expansion:  ̕ir̕t gut zegeditorial expansion:  ̕er̕ vnd richt
07: sy an vnd bestet dy zesereditorial expansion:  ̅e̅n mit
08: mandel chereditorial expansion:  ̅e̅n |Nyeditorial expansion:  ̅m̅ dy selben
09: zegeditorial expansion:  ̕er̕ vnd leg ein firtail In eyeditorial expansion:  ̅n̅
10: schussel |vnd gews mandel
11: milch dar an
12: |Iteditorial expansion:  ̅e̅m zw krappfeeditorial expansion:  ̅n̅ Indeditorial expansion:  ̕er̕ fasteditorial expansion:  ̅e̅n stös fey
13: gen |vnd nuß vnteditorial expansion:  ̕er̕ einandeditorial expansion:  ̕er̕ vnd
14: wurcz es wol |vnd ferbs vnd legs
15: In eyeditorial expansion:  ̅n̅ pfan |vnd gews öll dar an
16: |vnd melb es wol In krappfeeditorial expansion:  ̅n̅ we
17: ÿsse in erhabeeditorial expansion:  ̅n̅ taÿg vnd pachs
18: In öll vnd gebs chalt ჻ [293r] 01: |Von krebsseeditorial expansion:  ̅n̅ müssereditorial expansion:  ̅e̅n |Nyeditorial expansion:  ̅m̅ sy vneditorial expansion:  ̅d̅
02: schneyd daz pos voeditorial expansion:  ̅n̅ deeditorial expansion:  ̅n̅ augeeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd
03: stös sy chlayeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd reibs mit mill
04: ich durch ein sib |vnd reib eÿn
05: semel |vnd ayer dotteditorial expansion:  ̕er̕ thu dar ein
06: |vnd mach ein mües dar aws |In
07: aineditorial expansion:  ̕er̕ pfan ჻
08: |Iteditorial expansion:  ̅e̅m zw feygeeditorial expansion:  ̅n̅ salcz |Stos vj feygeeditorial expansion:  ̅n̅
09: an eyeditorial expansion:  ̅n̅ spyß |vnd mach deditorial expansion:  ̕er̕ spyss
10: als vil dw wild |vnd sewd sy In
11: aineeditorial expansion:  ̅m̅ kessel odeditorial expansion:  ̕er̕ haffeeditorial expansion:  ̅n̅ vnd gews
12: gleich waseditorial expansion: ser |vnd weyeditorial expansion:  ̅n̅ dar an |Nyeditorial expansion:  ̅m̅
13: prot vnd leczelteeditorial expansion:  ̅n̅ dar an geriben
14: |Vnd thu es an dy suppeeditorial expansion:  ̅n̅ voeditorial expansion:  ̅n̅ den
15: feygeeditorial expansion:  ̅n̅ hönig vnd essig streich
16: durch ein tuech wurcz es |vnd
17: pfferfers |vnd er wel daz als durch
18: ein ander leg dÿ feygeeditorial expansion:  ̅n̅ In eÿn [293v] 01: vas daz rayn sey |vnd wan dw
02: es an richtest so peseditorial expansion: ser es mit er
03: welteditorial expansion:  ̅e̅n fimbelleditorial expansion:  ̅e̅n weinpereditorial expansion:  ̅e̅n |vnd gibs
04: chalt ჻
05: Iteditorial expansion:  ̅e̅m xxxij Superscript dots rubricted. ayer sewd daz sy hert
06: wereditorial expansion: ɖdenɖ daz weysß nyeditorial expansion:  ̅m̅ da voeditorial expansion:  ̅n̅ daz ha
07: cke rayeditorial expansion:  ̅n̅ vnd stös chlain |vnd sch
08: lach semeditorial expansion:  ̅e̅l mel durch ein tuech |vnd
09: zucker |vneditorial expansion:  ̅d̅ eyeditorial expansion:  ̅n̅ wenig mell |vnd
10: saffraeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd czw iglicheeditorial expansion:  ̅m̅ muß müest
11: dw habeeditorial expansion:  ̅n̅ ein pecher deditorial expansion:  ̕er̕ sol ein löch=
12: el habeeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd daz weyß schlach
13: In eyeditorial expansion:  ̅n̅ pecher |vnd dy schel wesun
14: der In eÿn |Nu mustw habeeditorial expansion:  ̅n̅ zw
15: iglicheeditorial expansion:  ̅n̅ du pecher ain ding do
16: maeditorial expansion:  ̅n̅ es mit durch treyb daz solt
17: dw truckeeditorial expansion:  ̅n̅ daz dy warmleditorial expansion:  ̅ein̅ alzo laeditorial expansion:  ̅n̅g
18: wereditorial expansion: ɖdenɖ |vnd also praÿt als dy schusseditorial expansion:  ̅e̅l [294r] 01: vnd zewch ain von dir |vnd deditorial expansion:  ̕er̕ andeditorial expansion:  ̕er̕
02: zw dir vnd da mit hör auf |Nu
03: nyeditorial expansion:  ̅m̅ ayeditorial expansion:  ̅n̅ pecher |vnd zeuch schranckeeditorial expansion:  ̅n̅
04: nach der lenge hin uber |vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅
05: dan daz gelb vnd schrenck hin ubeditorial expansion:  ̕er̕
06: |vnd her wider uber |Nyeditorial expansion:  ̅m̅ aber
07: des weysseeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd nach deeditorial expansion:  ̅n̅ weisseeditorial expansion:  ̅n̅
08: daz gelb dy weyll dw icht hast
09: |Czw |dem |Ersteeditorial expansion:  ̅n̅ |Voeditorial expansion:  ̅n̅ |geprateeditorial expansion:  ̅n̅ |repp
10: hunereditorial expansion:  ̅e̅n Indeditorial expansion:  ̕er̕ fasteeditorial expansion:  ̅n̅ haysse ergrabeeditorial expansion:  ̅n̅
11: zway holczeditorial expansion:  ̕er̕ Indeditorial expansion:  ̕er̕ formeditorial expansion:  ̅m̅ wen sy zw
12: sameeditorial expansion:  ̅n̅ truck daz sy ein formeditorial expansion:  ̅m̅ macheeditorial expansion:  ̅n̅t
13: als eyeditorial expansion:  ̅n̅ repphün ut supra ჻
14: |Von vischeeditorial expansion:  ̅n̅ zueditorial expansion:  ̅m̅ |Ersteeditorial expansion:  ̅n̅
15: |Nyeditorial expansion:  ̅m̅ grosß visch welcherley sy sind
16: |vneditorial expansion:  ̅d̅ thu dy grat |vnd schreppeeditorial expansion:  ̅n̅ da
17: von |vnd zerhack sy schon |vnd
18: reib ein prot dar |vmeditorial expansion:  ̅b̅ |vnd wurtz [294v] 01: daz wol |vnd thu daz zu sameeditorial expansion:  ̅n̅ mit
02: nasseeditorial expansion:  ̅n̅ messereditorial expansion:  ̅e̅n auf deditorial expansion:  ̕er̕ an richt
03: Indeeditorial expansion:  ̅n̅ formeditorial expansion:  ̅m̅ als ein recht prateeditorial expansion:  ̅n̅
04: |vnd leg es In eyeditorial expansion:  ̅n̅ pfan vneditorial expansion:  ̅d̅ er
05: well es dar nach nyeditorial expansion:  ̅m̅ ein spysß |vneditorial expansion:  ̅d̅
06: stos In dar durch |vnd spick es mit
07: gruneeditorial expansion:  ̅n̅ hechteeditorial expansion:  ̅n̅ prat daz wieditorial expansion:  ̕r̕t ein
08: recht prateeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd ueditorial expansion:  ̕er̕salcz nicht
09: |Von nuß kereditorial expansion:  ̅e̅n
10: |Stös nuß kereditorial expansion:  ̅e̅n vnd feygeeditorial expansion:  ̅n̅ unter
11: eyn ander In eineeditorial expansion:  ̅m̅ möreditorial expansion: ser |vnd wu
12: rcz es wol vnd verb es |vnd legs
13: In ein pfan vnd gewß all dar an
14: vnd erwelle es |vnd pach es dar
15: nach wol In öll |vnd gibs chalt
16: |Nym semf sameeditorial expansion:  ̅n̅ vneditorial expansion:  ̅d̅ stos deeditorial expansion:  ̅n̅ chlayeditorial expansion:  ̅n̅
17: |vnd reib es durch eyeditorial expansion:  ̅n̅ tuech vnd [295r] 01: stös zymaeditorial expansion:  ̅n̅deditorial expansion:  ̕er̕ pluet |vnd misch daz
02: vnteditorial expansion:  ̕er̕ den semf |vnd thwire daz mit
03: honig aueditorial expansion:  ̕er̕ Reading uncertain. vaste vnteditorial expansion:  ̕er̕ eyeditorial expansion:  ̅n̅ andeditorial expansion:  ̕er̕ recht
04: als der waschs pere |vnd weeditorial expansion:  ̅n̅ dw
05: so reib des selbeeditorial expansion:  ̅n̅ mit bonne Meaning unclear so
06: hastw gueteeditorial expansion:  ̅n̅ seniff ჻
07: |Schlach ayr auf an deditorial expansion:  ̕er̕ grosseeditorial expansion:  ̅n̅ spiczeeditorial expansion:  ̅n̅
08: vnd chloppf dy gar wol |vnd thu
09: saffraeditorial expansion:  ̅n̅ vnd pfeffer dar an |vnd ge
10: hachteeditorial expansion:  ̅n̅ peteditorial expansion:  ̕er̕sill vnd saluaeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd röst
11: daz In eineditorial expansion:  ̕er̕ pfan |vnd thu es wider
12: In dy ayerkucheeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd stos an eyeditorial expansion:  ̅n̅ spyß
13: vneditorial expansion:  ̅d̅ prat es auf eineeditorial expansion:  ̅n̅ spysß ჻
14: |Nyeditorial expansion:  ̅m̅ millich vnd ayer gleich |vnd
15: chloppf dy durch ein ander |vnd thu
16: saffraeditorial expansion:  ̅n̅ dar ein |vnd thu es In einen
17: haffeeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd leg daz In ein sydentz
18: waseditorial expansion: ser In eyeditorial expansion:  ̅n̅ kessel dach daz daz waseditorial expansion: ser [295v] 01: nicht Indeeditorial expansion:  ̅n̅ haffen gee |Vnd laz dar In
02: syeden bys daz es gestuckt dar nach
03: schut es auf ein weyß tuch |vnd
04: laz daz waseditorial expansion: ser dar voeditorial expansion:  ̅n̅ gen so wirt es
05: hert als ein chäs dar nach zersch
06: neyd es |vnd stös an eineeditorial expansion:  ̅n̅ spyss vneditorial expansion:  ̅d̅
07: prats auf ain rast |vnd thu gwu
08: rcz dar auff |vnd wegewß es mit
09: schmalcz ჻
10: |So saltw reybeeditorial expansion:  ̅n̅ guteeditorial expansion:  ̅n̅ käsß vnd nyeditorial expansion:  ̅m̅
11: halbs als uil melbs vnd schlach
12: ayr dar an daz es sich laz welleeditorial expansion:  ̅n̅ |vneditorial expansion:  ̅d̅
13: palfereditorial expansion:  ̅e̅n daz wol |vnd walgs auf
14: aineditorial expansion:  ̕er̕ panck daz es werd als eyeditorial expansion:  ̅n̅ wu
15: rst daz mach dün |vnd pachs In
16: schmalcz ჻
17: |Pach ein tayg mit eyteleditorial expansion:  ̅e̅n ayreditorial expansion:  ̅e̅n
18: so dw aller hertest magst |vnd [296r] 01: verb daz |vnd walg In daz dünne
02: pletteditorial expansion:  ̕er̕ dar aws wereditorial expansion: ɖdenɖ pfan zelten
03: |vnd pach daz In schmalcz |vnd
04: nyeditorial expansion:  ̅m̅ guteeditorial expansion:  ̅n̅ wein vnd halbs waseditorial expansion: ser vnd
05: vil hönig |vnd welle daz vnteditorial expansion:  ̕er̕ ein
06: ander |vnd zeuch daz pacheeditorial expansion:  ̅n̅s dar du
07: rch so dw es wild an richteeditorial expansion:  ̅n̅ ჻
08: |Nym geribeeditorial expansion:  ̅n̅ käsß |vnd melb gle
09: ich vnd schlach dar an aÿr |vnd
10: wurcz es wol |vnd thue daz durch
11: ein andeditorial expansion:  ̕er̕ wille es auf eineeditorial expansion:  ̅n̅ prot |vneditorial expansion:  ̅d̅
12: mach dar aws lange struczeeditorial expansion:  ̅n̅ gar
13: dünne |vnd pach es In vil schm
14: alcz dar nach so schneyd es In sch
15: ussel ჻
16: |Iteditorial expansion:  ̅e̅m |Nym |Ein |hersseeditorial expansion:  ̅n̅ leber |vneditorial expansion:  ̅d̅
17: prat dy |dar nach schneyd daz
18: ausser dar ab |vnd stös es mit
19: rockeeditorial expansion:  ̅n̅ prot |vnd mit honig |vnd [296v] 01: wein vnd essig |vnd reyb es du
02: rch ein tuech |vnd wurcz es |vnd
03: erwelle dy leber dar nach |vnd gib
04: es kalt zw essen ჻
05: |Furhesß
06: |Nym lung vnd leber |vnd dye
07: prust von aineeditorial expansion:  ̅m̅ hasen |vnd zw sch
08: neyd daz wurflat |vnd vach den
09: schwais |vnd sewd es do mit vneditorial expansion:  ̅d̅
10: thu ein wenig prue wein essig ho
11: nig vnd ruckenß prot dar ein |vneditorial expansion:  ̅d̅
12: hack speck |dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ so hastw ein
13: guet furhesß ჻
14: |Nym ein packs lebereditorial expansion:  ̅e̅n |vnd hack
15: sy chlain also grueeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd hack dar
16: ein ayer vnd weyß prot |vnd pul
17: üer es |vnd bint es In ein netz
18: |vnd prat es ჻ [297r] 01: |Nym lottig ayr |vnd als vil
02: schmalcz |vnd salcz daz |vnd laz
03: es nit zw haysß werdeeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd thu
04: es In eyeditorial expansion:  ̅n̅ pfan |vnd prat daz wieditorial expansion:  ̕r̕t
05: ein geprateeditorial expansion:  ̅n̅ müesß ჻
06: |Nym |Ein chalbs lungeeditorial expansion:  ̅n̅ |vnd sewd dy
07: gar wol |vnd hack sy chlain |vnd schn
08: eyd speck dar vnteditorial expansion:  ̕er̕ |Auch schlach ayer
09: dar ein |vnd pfeffer |vnd saffraeditorial expansion:  ̅n̅ vnd
10: pach ein ayer plad so dw es zw sa
11: meeditorial expansion:  ̅n̅ legst mit ayr dottereeditorial expansion:  ̅n̅ ჻
12: |Et sic est finis huius
13: kurchen puech perme
14: iohannez loer alias kopp [297v] 01: Sultzvisch zu machen
02: So ir dy visch habt aufgethan so wascht sy
03: schön auß einem wasser ⁄ darnach thuet sy
04: in ayn pfann ⁄ Salczt sy wol vnd gyesst
05: ein kalbs wasser daran vnd lasst sy wol
06: syeden vnd wenn sy nü schier syedenß
07: gnüg haben so seycht sy ab vnd gyesst
08: eineditorial expansion:  ̅en̅ wein vnd ein wenig essig daran ⁄
09: vnd lasst sy wider syeden ⁄ darnach seycht sy
10: wider ab durch ein schons seych pfänndl
11: In ein schöns hefen vnd setzts zu eineeditorial expansion:  ̅m̅
12: kolfeẅr vnd thuet in ein sackl odeditorial expansion:  ̕er̕ tüechl
13: ein wenig allaüns eineditorial expansion:  ̕er̕ haselnüsß groß vnd
14: lassts syden vnd faymbts schön mit
15: einem faymlöffl ⁄ darnach würtzt dy süppeditorial expansion:  ̅e̅n
16: nach eẅrem geuallen ⁄ vnd thuet kayneditorial expansion:  ̅en̅
17: gestossen Inngwer nach prannstüp darein
18: süst wirdt dy sultz trüeb ⁄ darnach legt
19: dy visch In ein schüssl vnd gyesst dy süppeditorial expansion:  ̅e̅n
20: daran vnd setzts das kain lufft dar
21: zu müg vnd deckts nit zu biß sy nü
22: gestannden seyn j wolfgangeditorial expansion: us Rübeditorial expansion:  ̕e̕n [298r] 01: Hye nach volgt ein guet Recept
02: für dy verlegeneditorial expansion:  ̅n̅ Reytterey genat
03: slagelb?? mirtandie Reading uncertain, writing blurred. ⁄ dye als man
04: sagt landt vnd lewtt betruegen ⁄
05: Reditorial expansion:  ꝭecipeꝭ vj czenteditorial expansion:  ̅e̅n nurnbergeditorial expansion:  ̕er̕ kaufleẅtt
06: viij czenteditorial expansion:  ̅e̅n awgspurgeditorial expansion:  ̕er̕ vnd v czenteditorial expansion:  ̅n̅
07: vlmer alles von den pessten ⁄ dy tem=
08: perir in einem vngehewren stock ⁄
09: Lasß dy in einem th?en Reading uncertain, writing blurred. auf gent
10: behämisch wol absyeden ⁄ darnach
11: nym vij pfund pernissen Reading uncertain. ⁄ iij pfund
12: geheber darmstöck ⁄ vnd reyb sy
13: wol damit ⁄ byß sy wol erküelen ⁄
14: vnd temeditorial expansion: ꝑperꝑir das alles durcheinandeditorial expansion:  ̕er̕
15: mit zw?lstanstant guleditorial expansion: ɖdenɖ schaczüng
16: so wirdt ein syempl darauß ⁄ gib
17: dan den selben einem armen Reytteditorial expansion:  ̕er̕ [298v] 01: zu nyessen ⁄ wertreybt Im dy schwär=
02: müttikeyt doch sel er sich eben hallten
03: vnd wol verhüetten vor einem kraütt
04: haisst twuckerstraich ⁄ dan wo das
05: dar zu schlüeg wär fasst schedlich
06: vnd deß krancken zu besorgen ⁄ möcht
07: dauon in ein anmacht vallen ჻
08: In simili forma gewürzt ⁄ ist es auch
09: guet für das podagra ⁄ dan eß hat
10: manchen behaü? Reading uncertain. vnd otenwälder so
11: wol geholffen das er gantz nichts wirr
12: geklagt hat probatum est [299r] 01: Ein anndeditorial expansion:  ̕er̕ guet Recept für dy vergifften Revision: #g' transformed into 'v'.
02: geschwulst der heckenreytteray ⁄ dar=
03: durch notdürfftige haw?tirung Reading uncertain. Im
04: heyligeditorial expansion:  ̅e̅n Reych gehindert ⁄ Auch landt
05: vnd leütt zwuerderben Reading uncertain. konen ჻
06: Recipe dy hernach benanteditorial expansion:  ̅e̅n kreẅtteditorial expansion:  ̕er̕
07: damit man schloß vnd fleck mag wol
08: benötigen ⁄ Nämlich zwo scharpff
09: mägen iiij quartaẅn Reading uncertain. x ??schlangeditorial expansion:  ̅e̅n Reading uncertain.
10: temperir dy mit zweyhundert czenteditorial expansion:  ̅e̅n
11: guets gekürnes puluerß in der ap=
12: potecken zu Nürmberg dÿ man nennt
13: das Zeüghaüs ⁄ Nym darzu ein not=
14: dürfftige anzal ⁄ pündischeditorial expansion:  ̕er̕ reytteditorial expansion:  ̕er̕ vnd
15: fueßknecht so wirdet dar awß ein guet
16: möglich clactuareneditorial expansion:  ̕er̕ Reading uncertain. ⁄ wo das zueinandeditorial expansion:  ̕er̕
17: addwt wirdet das gebrauch alle tag
18: faü zu mittag vnd abends vnd offt [299v] 01: wie dw daneditorial expansion:  ̅n̅ dy Innsatur deß schloss
02: ho?en Reading uncertain. kräen wol vntterrichtung
03: thuen mügen ⁄ dardnach werdet
04: dy geschwulst ettlicher massen ge=
05: lindert
06: So nü dyse vorgeschriben linderung
07: gewüzt ist magstu dich weytter zu
08: bewarn ⁄ das volgund recept brauchen
09: Reditorial expansion:  ꝭecipeꝭ dyse nachuolgende stuck ⁄ Ernstliche
10: straff der fürsten verpot deß täg
11: lichen werbenß zu den gesellen riten
12: vnd abstellung der ??t?hällt Reading uncertain. vnd
13: vnterschlauff ⁄ temperir dy mit . l .
14: grana smerpis das ist in teutsch mit
15: l . nürmbergischen solldaten ⁄ mit
16: iiij pfund stricken oder hallpftern ⁄
17: ij lot lig? Reading uncertain. altts Reading uncertain. von einer galgen=
18: s??ül Reading uncertain. j pfundt rabengschray j lot
19: zimetrindeditorial expansion:  ̅e̅n von einem Rad vnd [300r] 01: ein lot stäbleins windts ⁄ lasß dye
02: also ain halbe stünd am Rabensteyn
03: an der sunnen steen ⁄ so liquiert sich
04: das vnttereinandeditorial expansion:  ̕er̕ gleich einem
05: tayg ⁄ darawß mach ein pflassteditorial expansion:  ̕er̕
06: das leg Im gar offt v̈ber so legt
07: sich dyse geschwülst wünderlich
08: vnd seer vasst daruon