Electronic transcription of München, Bayerische Staatsbibliothek, Cgm 4206 Hyperdiplomatische Basistranskription der Handschrift München, Bayerische Staatsbibliothek, Cgm 4206 Astrid Böhm Helmut W. Klug FWF I 3614 ZIM-ACDH, Universität Graz Zentrum für Informationsmodellierung - Austrian Centre for Digital Humanities, Karl-Franzens-Universität Graz GAMS - Geisteswissenschaftliches Asset Management System Creative Commons BY 4.0 Creative Commons BY-NC-SA 4.0 Graz o:corema.m8 Deutschland München Bayerische Staatsbibliothek Cgm 4206 M8 Upper Saxon German Medieval Latin 194 212 153 Neuere Blattzählung 1-193, zählt 125 doppelt; ältere Foliierung 1-193 ab Bl. 2 (16. Jh.). Unbeschrieben: 1v. (VI+1)^13 + 11 VI^144 + (VI+1)^157 + 3 VI^193 Lagen, gezählt 1-11 bis 123r Wortreklamenten vorhanden Pergamentfälze im Lageninneren aus einer lat. Bibelhs., 13. Jh. (u.a. 1 Sm 3,2; Is 3,18; Is 5,2). Papier paper Zwei verschiedene Ochsenköpfe: bis Bl. 157 Piccard XIII, 13-14 (Nürnberg, Ostrpreussen u.ö. 1450-55); ab Bl. 158 Piccard XII, 265 (Kadolzburg 1446-47.). Dreiberg, nicht bei Br.

1. Hand 148-155 x 95-99 mm, sonst 155-178 x 97-112 mm

einspaltig, 125av-128r zweispaltig

25-34

Rubriziert mit Ausnahme von 1r, 125ar-132v, 133v-144r, 147v, 191v-193v; rote einfach ornamentierte Initiale auf 2r 7-zeilig, auf 133r 5-zeilig; zwischen 38v-125v für Lombarden Platz ausgespart; 2r, 104v eingezeichnete Fratzen.

 Bastarden verschiedener Hände; Einträge ab 193r und Randnotizen von weiteren Händen. Hand 1: 2r-125v, 133r-147r, 148r-157v, Schreiber Ambrosius Rotaw in Dresden (125v) Hand 2: 1r, 125v-125ar, 128v-130r, 147v, 158r-162v, 191v-193v Hand 3: 125av-128ra Hand 4: 128r, 130v-132v Hand 5: 162v-191r allgemeine Beobachtung

Klare Struktur, Rezepte abgesetzt, Überschriften mittig, rubriziert

 Duktus

flüssige, geübte Hand

 Leitbuchstabe <a>

einstöckiges <a>

 Leitbuchstabe <l>

mit Schlaufe

 Leitbuchstabe <g>

Punze geschlossen

 Leitbuchstabe <e>

meist geschlossene Punze

Leitbuchstabe <m>, <n>

finaler Schaft in finaler Stellung teils längerem Abstrich

Langschäfte <b>, <d>, <h>, <k>, <l>

mit Schlaufe

 <f>, Schaft-s Unterlänge

‚normale‘ Unterlänge

 Verschiedene r-Formen

gerades und rundes <r>

 Verschiedene z-Formen

geschwänztes und rundes <z>

 Bögen/Unterlänge von <h>, <y> und geschwänztem <z> Verwendung von Schaft-s und rundem <s>

Schaft-s: initial + medial; rundes <s>: final

 Verwendung von geradem und rundem <d> i-Markierung

vereinzelt i-Markierung

Unterscheidung zwischen i-Punkt und Einschlüsse im Papier schwierig

 Besonderheiten anderer Grapheme

Schlaufen-w; ß-Ligatur

 Zahlzeichen Majuskeln (Verwendung)

Rezeptbeginn, vereinzelt textintern

 Verzierungen

37v zweizeilige rote Initiale, ansonsten Platz für nicht ausgeführte Initialen gelassen

 Rubrizierung

Überschriften, Strichelung (nur auf 37vr), aus Strichelung hervorgehende Unterstreichung

 Diakritika

Haken über <u> unikal

 Abbreviaturen

Kürzungsstrich, r/er-Haken,

Interpunktion Terminatoren Worttrennung

mittels Schrägstrich am Zeilenende

 Korrekturen

Streichung, Expungierung

 Offensichtliche Schreiberwechsel alter Koperteinband starker Pergamentumschlag mit übergreifender Rückenklappe am Unterrand Messingbeschlag 2 Schließbänder fehlen Rückenverstärkung aus braunem Leder jüngere Rückenüberklebung aus weißem Pergament Mitte 15. Jh. mid 15th c. Sachsen, u.a. Dresden Saxony, including Dresden Rückensignatur 217 (17./18. Jh.), weitere Signaturen im Vorderdeckel: 128 (18. Jh.), 2535, 1r 3535 (19. Jh.). Im Vorderdeckel Exlibris des Andreas Felix Oefele (1706-80, Hofbibliothekar zu München). Medieval Latin 1r medizinische Rezepte, überwiegend Abführmittel Upper Saxon German 2r-35r Bartholomäus Upper Saxon German 35r-49r Sammlung medizinischer Rezepte 37v-38v Quittenkonfekt Upper Saxon German 49r-54r Aristotelesbrief aus 'Secretum secretorum' Upper Saxon German 54r-59v 'Ipocras' Upper Saxon German 59v-124r Ortolf von Bayerland: Arzneibuch Upper Saxon German 124r-125ar Rezepte und Segen Kochrezepttexte Upper Saxon German 124r-125r Kochrezepttexte Upper Saxon German 125r-v Wundsegen, Rezept für Gummi arabicum, Fiebersegen, nachgetragene med. Rezepte Upper Saxon German 125v-128ra Register über die Texte (Fol. 1r-125r) Upper Saxon German 128ra-130r verschiedene Rezepte Upper Saxon German 130v-132v Exzerpt aus Regimina des Albich von Prag Upper Saxon German 133r-147r Vom Weinbau, aus Gottfried von Franken: Pelzbuch Upper Saxon German Medieval Latin 147r-v einzelne medizinische Rezepte, lat., dt. Upper Saxon German Medieval Latin 148r-157v Pflanzenglossar, lat.-dt., alphabetisch Medieval Latin 158r-191r Problemata Aristotelis, lat. Upper Saxon German Medieval Latin 191v-Rückendeckel innen Nachgetragene medizinische Rezepte, lat. und dt. Catalogus Codicum Manu Scriptorum Bibliothecae Monacensis : Tomus 5 : Die deutschen Handschriften der Bayerischen Staatsbibliothek München : Pars 7 : Die mittelalterlichen Handschriften aus Cgm 4001-5247 / Neu beschrieben von Karin Schneider Karin Schneider Editio Altera Wiesbaden Harrassowitz 1996 http://bilder.manuscripta-mediaevalia.de/hs//kataloge/HSK0492.htm 32-35 Schneider, K. (1996) Catalogus Codicum Manu Scriptorum Bibliothecae Monacensis: Tomus 5: Die deutschen Handschriften der Bayerischen Staatsbibliothek München: Pars 7: Die mittelalterlichen Handschriften aus Cgm 4001-5247 / Neu beschrieben von Karin Schneider. Editio Altera. Wiesbaden: Harrassowitz, cf. pp. 32-35. Available at: http://bilder.manuscripta-mediaevalia.de/hs//kataloge/HSK0492.htm. Handschriftencensus | München, Staatsbibl., Cgm 4206 Handschriftencensus 2018 2020-10-16T09:19:53Z https://handschriftencensus.de/10103 Handschriftencensus | München, Staatsbibl., Cgm 4206 (2018) Handschriftencensus. Available at: https://handschriftencensus.de/10103 (Accessed: 16 October 2020). Confectum VIltu machen diacitonieon So nym eyn halbes pfunt quitten vnde nym eynen gefugen kessil vnde fulle den mit wasser Wen das wasser siden wolle So lege die guetten gantcz in den kessil vnde los dorynne so lange legenRevision: 'legen' expungiert.Revision: 'legen' expunctuated. syden bis das dy quitten an der hand zuc schrinden So nym sy auß dem kessil vnd las sy erkalden so schele sie schone wenne du sie geschelest schon So nym vnd sneid das weiche das do pul= pa heyszet alles abe vnd hute dich vor den steynen die indem grobisse seyn So nym das das do abe gesnitten hast vnd drucke es durch ein bestin sip das nicht czu cleyne noch zcu gros locher habe bisz das du es gar mit eynem leffil durch druckest vnde ist den der durch druc= ten pulpen ader materien ein pfund So nym anderhalb pfund honigseyms vnd thu das honigk in eynen kessil laß das bis daz du das gar reyn geschumest So nym dy materie vnd lege sie dor yn daz '37' am linken Blattrand. Bedeutung unklar, möglw. Paginierung hier doppelt angebracht.'37' written on left margin. The meaning is unclear, maybe it is a double pagination.Das laß syden mit einandeer vnd rure das immer inLesart der Passage unklar.Reading of the text passsage unclear. heit mit einem grozen reibholtcze ader mit eyner schynen das es icht burne Wiltu denne vorsuchen abes gnugk ge soten sey So nym peyel ader ein slech= tin stein vnd thu sein einwenigk daruff is das es sich schone leßer dauon vnde nichten cleber andem steine ader an dem peyel ader an den hendin sunder?Lesart unsicher. Revision unklar.Reading unclear. Revision unclear. das sich let kulichen welchern vnder den henden also pillelein So hat es das sydens gnug So nym ein halbes pfund Ingber vir lot galgan vir lot czenemey eynen halbin vir ding macis Swarczes pfeffers muscat negelein iczliches eynen halben virdingk Spiklingin aloes das flewszer vsz dem paradiße inder apteken irkenstu das Lat damomi gutes cleynes Citwars der virer iczlichs glichem loth disße wurrcze sal man wol stoßen vnd reib sie durch eyn cleyne sip das puluer sal vor bereit sy erdenne du an hebist dyacitonicon czu machen So nym das puluer vnde thu das in die vorgemachte pulpe vnd rure das also vaste vnder einnander an vnde las bis das es sich gar glich vnder einander gemischet So nym eynen schonen tisch vnd see das vorgnanten puluers dar uff durch ey sip vnde nym di materie vnde lege sie uff den tisch vnde czu breite sy mit eynem cleinem sinwellen holtcze also man thut dem teige der crapfen vnde las erkalden vnd zcu sneide es danne vnd lege es in eynen uwenunsicher 'ai'? 'lbw'? topff vnd nutcze das dawer wol vnd vortreibet die wollekeid vnd den we vsz dem herrczen Sie wermet den magen vnd machet den wol dawen Sie ist gut den die zcu weichlich vnd czertlich erczogen sind Sie ist gut den edeln luten die nicht scharffer ercznei erleiden mogen Sie ist den gut die die htt henemuter haben Sie machet gute farwe vnd ist vil gut asmaticus das ist den die den dorten sichtum ha= ben vnd ist gut vor den husten vnde widder den stechin vnde widder an= der mancherleye sichtum Von guder sultcze WKleines 'w' als Platzhalter für Initiale.Small letter 'w' as placehlder for initial. Iltu gute sulcze machin von nussen So nym dy welsche nusche an sancte Iohannisnis nacht vnd schele das dunne schelchen abe das sye rechte wys werdin vnd durch stich sie cruczewens mit eyid ale vnd lege sie denne in eyn reyne wassir ein acht adir virczen tage vnd gus alle tage czwir adir dreistund reyne wassir dor uff Bis so lange bis das du smerckist das so niemme bitter sin So nym sie denne uf yn ey= nem topfe adir in eynem kessil mit eynem gu ten honige vnd nym sie denne er vß mit eyner locheringen kellen vnd las sie kalt werdin vnd nym denne des sod do sye yn= ne gesotin haben vnd honige das bas vnd seud das wol biß so lange das die suppe dickelicht an dem leffel werde So laß sie denne kalt werdin vnd nym denne die nusße vnd stecke indie locherthen Inge= ber Cynemey vnd nelickin vnd wurcze denne die suppe rechte wol vnd geuß sie denne uff die nusse du sy denne ge leist in eyn glesin topf So hastu denne gute naturliche gesulcze nusße WKleines 'w' als Platzhalter für Initiale.Small letter 'w' as placehlder for initial. Iltu gute claret machin So nym czwei lot cynemeyn ein lot Ingeber ein halb lot pariskorner das sal man zcu puluer machin vnde das zcu stosin vnd thu dorczu gestossens safferns also gras als ein halbe erbeiß vnd nym ein halb no sil honigis vnd ein halb stobichin weyns der syne farbe heldit vnd trib das honig vnde den wein vndir einander vnd Guß denne den win ubir dis puluer in eyne kanne vnd Thu die kanne veste zcu vnd las sie stehin eyne stunde adir zcu vnd gus deme durch eyn rein seglein das sal gemacht sin als eyn lawgen sag vnde Geus denne darein vnde was vnde= ne durch gehit das guß oben widir yn bis so lange das iß lautir alsgatl golt far get vnde geus denne In ein glas vnde trinckes des morgens nuchtern das ist czuvil Dingin gut beide czum herczen vor geruch zcu allen dingen vnde Ist ein naturlich gud claret