Sulcz (aspic) von veygen (fig) . Item sulcz (aspic) von veygen (fig) wildu die machen . So nymm ain pfunt veygen (fig) die wasch schon vnd lass ain wal thuen vnd lass die stingel (plant stem) doran vnd secz In ain schuessel (bowl) das sich die stingel (plant stem) vf keren wenn sy nun gesotten sein da soltu haben ain hausen plater (isinglass) vnd seud die In guotem wein (wine) vnd nym die pruee da die veigen Innen gesotten sein (fig broth) Vnd nym Ir als vil du Ir bedarfft an die veigen (fig) das mach mit guotem gewuercz (spice) vnd saffran (saffron) vnd das der pruee (fig broth) nicht zue vil sej das die veigen (fig) bedeckt sein .