Barberry, sloe, crab-apple drinkEyn ander drangSemantic annotation of the recipe "Barberry, sloe, crab-apple drink" (b5.4)editionJulia EibingerHelmut W. KlugtranscriptionAstrid Böhmdigital processingChristian SteinerHelmut W. KlugFWF I 3614ZIM-ACDH, University of GrazZIM-ACDH, University of GrazGAMS - Geisteswissenschaftliches Asset Management SystemCreative Commons BY 4.0Creative Commons BY-NC-SA 4.0 Grazo:corema.b5.4CoReMA - Cooking Recipes of the Middle Ages: Corpus, Analysis, VisualisationAbout the project "CoReMA"Imprint of the project "CoReMA"DeutschlandBerlinStaatsbibliothek – Preußischer Kulturbesitz –HandschriftenabteilungMs. germ. oct. 477B5ehemals Cheltenham, Bibl. Phillippica, Ms. 658ehemals Leandervan Eß in Marburg Nr. 274ehemals Acc. ms. 1912. 212.B5page in corresponding manuscriptTEI source of corresponding manuscriptcontext of corresponding manuscript/collectionContext for all recipes in manuscript "B5"References to the editorial principles and practices for this TEI file and the project CoReMAdetails of editorial principles and practices for the semantic annotationhousehold1424-142714241424142714271427142714271427142714271427142714241424Gegend um Beßlich am Rhein.area of Beßlich on the Rhine Das in der ersten Besitznotiz erwähnte Beßlich liegt am Rhein bei Urbar unweit von Bacharach, Monreal in Kreis Mayen.
Franconian
Eyn ander drang Nyem eyn faß vnde tudaryn ErbsalSchleen vnde hulczeppel vnde fulle daz mit reyme burne vnde laß yn ligen uber winter byß inden summer so mag man dan en wol drinken