78Wheat, dieteticsTriticumWheat, dieteticsTriticumde-x-enhBavarian, Bavarian, BavarianAugsburgplace of origin unknown1475/15004th quater of 15th c.A1A1bAugsburg, Universitätsbibl., Cod.III.1.2°43https://gams.uni-graz.at/o:corema.a1b.78Q15645384Q15645384Triticum Calidum est et plenus fructus Itaque in eo mullus defectus est Et cum recta farina de tritico fit Tunc panis ex eadem farina factus sanis et infirmis bonus Et rectum carnem et sangwinem in homine parat Sed qui drust medullam et symilaginem de eadem farina excutit et de eodem dunst panem facit Panis ille debilior est quam qui de ipsa recta farina factus est Et quia dunst vires suas aliquam tulum perdent et plus de slym in homine percit quam ipsa recta farina tritici Qui autem triticum absque integris granis coquit Et non in molendino tutum etsic velud alium cibum comedet iste nec bonam sangwinem nec carnem parat Et vix digeritur Et sic infirmis non valet Et si sanus hoc comestum superare potit Sed tum siquis vacuum terebrum habet et ob hoc ita in amnecia fatigatur velud freneticus Accipe integra grana tritici et ea in aqua coque et deinde toto capiti calidius supra pone et pannum de super liga Et sic cerebrum illius de succo illo ceplebitur vires suas et sanitatem recipiet Et sic fac donet ille ad mentem suam redeat Item Contra dolorem renum ex siccitate Et qui dolet in dorso et lumbis Recipe grana tritici et in aqua coque et ita calida super locum illum pone vbi dolent Et calore tritici vires illius pestis fugabitwheatTriticum