Der Summer Ist hitzig vnd durrr In der Zeit wirt verzert das plut vnd wechst in dem menschen die rot Colera . Vnd in der Zeit soll man sich huttenn vor allenn dingenn die hitzig vnd durr sein Auch sol man sich huttenn vor uebrigem essenn vnd trinckenn das nit auß geleschet werd die naturlich hitze . Inn der zeyt des Summers soll man sich gerbrauchen aller ding die kalter naturr sein Als kalb fleysch (veal) vnd essig (vinegar) et cucurbite (calabash) et pulli (chicken) saginati ex farina ordeacea Vnd von der frucht (fruit) die eins guttenn geschmacks ist Et mala (apple) atra et malignata similer aerea Vnd die do sein in den