1Cherry and almond pureeEin konkaveliteCherry and almond pureeEin konkavelitede-x-enhEast FranconianMünchenWürzburg1345/1354approx. 1345-1354M11M11München, Universitätsbibl., Cim. 4 (= 2° Cod. ms. 731)https://gams.uni-graz.at/o:corema.m11.1Q11106,Q1269205,Q184357,Q196,Q282,Q5090,Q57656231,Q72827,Q975953Q184357,Q282,Q975953,Q196,Q196,Q975953,Q5090,Q1269205,Q975953,Q72827,Q11106,Q57656231Q127666,Q153988,Q381155Q153988,Q381155,Q127666man sol nemen ein phunt mandelssol mit wine die milich vz stoezzenkirsen ein phuntslahe die durch ein siptuo die kirsen in die milichnim einen vierdung risesden sol man stoezzen zvo meletuo daz in die milichnim denne ein rein smaltz . oder specsmeltze daz in einer phannentuo dar zvo ein halbe mark wizzes zuckerskonkaveliteEin konkaveliteZvo einer schuezzeln ze machenversaltz niht vnd gibz hinZvo einer schuezzeln ze machenbowlschuezzelnalmondmandelswinewinealmond milkmilichcherrykirsensievesipcherrykirsenalmond milkmilichricerisesrice flourmelealmond milkmilichingredientlardsmaltzbaconspecpanphannenunrefined cane sugarzuckers