Das Itinerar des Paolo Santonino

Ein kulinarhistorisches Dokument

Impressum

Herausgeber

Helmut W. Klug
Veröffentlicht 2016 in der Reihe GAMS als Nummer 521.20

Finanzierung

Praxisorientierte Lehre, internes Projekt

Projektbeschreibung

Die Übertragung der Übersetzung Paolo Santoninos Itinerar von Rudolf Egger wurde an der Karl-Franzens-Universität Graz im Zuge des Proseminares "Advanced IT - Fachspezifische Techniken" (Fachbereich Historische Fachinformatik und Dokumentation, Betreuer: Mag. Dr. phil. Helmut W. Klug, Mag. Martina Bürgermeister, MA) begonnen. Das übergeordnete Ziel der LV war die Einführung der Studierenden in die Möglichkeiten und Methoden der Datenakquisition, der Datenmodellierung sowie die statistische Datenanalyse und die datenbankorientierte Datenanalyse. Für letztere Anwendungen wurde der in XML/TEI modellierte Text der Übersetzung der ersten Reise verwendet. Folgende Studierende waren im SS 2016 an der ersten Reise beteiligt: Franz Dörfler, Luisa-Christin Kaßler, Anja Lindbichler, Elisabeth Raunig, Monja Reiter, Sabine Zambo.
Im WS 2017 wurde die Präsentation um die zweite Reise (Bearbeiterin: Theresa Dellinger) ergänzt.

Webentwicklung

Helmut W. Klug, Elisabeth Steiner

Technische Infrastruktur

GAMS - Geisteswissenschaftliches Asset Management System

Umsetzung und Publikation

Zentrum für Informationsmodellierung - Austrian Centre for Digital Humanities

Identifikation

Permalink: http://gams.uni-graz.at/santonino
Handle: hdl.handle.net/11471/521.20

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