Ingredients:
- mandelkeren (almond)
- Ingwer (ginger)
- stingel (plant stem)
- welisch weinper (raisin)
- zucker (unrefined cane sugar)
Tools:
- morser (mortar)
Categories:
Main ingredient: -Preparation: -Type: show dishVon mawrochen Item Nym welisch weinper vnd durch lise sy schon vnd stosz sie in einem morser so nym geschelten mandelkeren vnd stosz sie damit vnd misch darczu Ingwer vnd zucker darnach so walg [40v] das in der hant das es geschaffen werd als die piren so hab gancz mandelkeren von mandel vnd stosz sie vnden darein samb die stingel