Ingredients:
- hennen (chicken)
- fuslein (chicken leg)
- leberlein (chicken liver)
- kreglein (chicken neck)
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Main ingredient: poultry offalPreparation: pureeType: -Wildu ein guet essen von hennen geben So nym die Iungen hueener vnd di stoz dy fuslein kreglein leberlein vnd die haelslein vnd mach ein gestossen hueen [93v] dar aus vnd sewd dann die hueener alz vil du ir dann wild vnd di gib dann dar In Indem gemueez daz ist auch seldsam essen