Ingredients:
- teglin (batter)
- eiernn (chicken egg)
- Crebissen (crayfish)
- saffran (saffron)
- abgewuertzet (spice)
- gesaltzen (table salt)
- zucker (unrefined cane sugar)
Tools:
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Main ingredient: fishPreparation: roastType: -Ein gebacks von Crebissen Bereid die Crebis gar schon Mache ein gelbis teglin van eiernn abgewuertzet vnd gesaltzen nit zue dunne ader zcu dicke welger die Crebis dar Inn yedis stucklin besonderen vnd back sye Hastue nit eier So nym ein wenig saffran dar zcue Vnd trags gebacken als warmm fuer Thu zucker dar vf