Ingredients:
- hunern (chicken)
- eir (chicken egg)
- Ingwer (ginger)
- hongs (honey)
- schmalcz (lard)
- safferan (saffron)
- salcz (table salt)
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Main ingredient: poultryPreparation: pancakeType: -Ein essen von kung hunern Willdu machen kung huner so nym geprottne huner Iunck vnd alt vnd hack die czu klein stucklein vnd nym frische eir vnd mysch die mit gestossem Ingwer vnd geusz das In einen festen morsser der heissz sey vnd thu dar czu safferan vnd salcz es czu massen vnd thu sie [202r] czu dem feur vnd laß sy den pachen mit ein wenig hongs vnd schmalcz das heissen kungs huner etc.