Ingredients:
- nagel (clove)
- honich (honey)
- gburcz (spice)
- pratt (white bread)
Tools:
- vaffel (barrel)
- tuechel (cheesecloth)
- gluedt (ember)
- haffen (pot)
Categories:
Main ingredient: fruitPreparation: sauceType: -Item wil dw machen ein salssen von weinling So thue sy in einen haffen vnd laß sy sieden vnd das sy nicht ckalt werden streich sy dar nach durch ein tuechel vnd thue sy aber in den haffen vnd secz auf ein gluedt vnd laß wol sieden vnd ruer sy vncz das sy dick wirdt vnd thue dar vnter honich vnd griben pratt nagel vnd guet gburcz vnd thue sy darnach in ein vaffel Erroneously for 'vassel'. so beleyben trew oder vier Iar