Ingredients:
- enysz (anise)
- tayg (batter)
- hoener (chicken)
- ayren (chicken egg)
- schmalcz (lard)
- pfeffer (pepper)
- saffran (saffron)
- weyszbrott (white bread)
Tools:
- moerser (mortar)
Categories:
Main ingredient: poultryPreparation: pastryType: -49 Wie man machen sol moerser hoener haist ain paches hon Nim ain gebravttes hon zerglid das klain vnd nim weyszbrott vnd mach ein duennen tayg von ayren mit pfeffer enysz vnd saffran stosz das inn einem morser als zusamen vnd pach es inn einem schmalcz das hayssent morser hoener