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Main ingredient: -Preparation: sauceType: -Ein gut salse NIm win vnd honigsam secze das uff das fewer vnd [131r] lasz es siden vnd thu darzcu gestossen Ingeber mer denn pfeffers stosz knoblauch doch nicht allzcuuil vnd machs starck vnd ruer es mit eyner schinen lasz es siden bisz das es brinnen begynne disz sal man essen in kaldem wether vnd heyst Swalbenberges salsen