Ingredients:
- huener (chicken)
- eyer (chicken egg)
- knoblauch (garlic)
- morchen (morel)
- swammen (mushroom)
- salcz (table salt)
- essig (vinegar)
- wassers (water)
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Main ingredient: spicesPreparation: sauceType: -Ein condiment von knoblauch Reyb knoblauch mit salcz die haubt schele schoen vnd menge sechs eyer darzcu on das wisse vnd nym essig vnd nym ein wenig wassers darzcu vnd machs nicht zcu sawer vnd lasz das erwallen das es dick bleibe da mit [129r] mag man auch machen gebraten huener morchen oder swammen oder was du wilt